エミリーの手作りジャム-ローズグレープジャム

有機食用バラと組み合わせた香りのよい巨峰葡萄 豊かで、階層化され、ロマンスに満ちています https://farm6.staticflickr.com/5797/20956798350_e390dd6ed8_b.jpg https://farm1.staticflickr.com/737/20957132048_3bd0810d0c_b.jpg https://farm1.staticflickr.com/681/21134909802_227ce0cb79_b.jpg █エミリーの手作りジャムのコンセプト 「食べるときは自分にふさわしく、売るときは良心にふさわしく、伝統的なジャムを手作りすることで季節の果物の美味しさを保つよう努めなければなりません。」---エミリーの主張。 https://farm1.staticflickr.com/638/20961531690_6ebd4e3e4c_z.jpg https://farm1.staticflickr.com/584/21139443912_ce9f0dba2f_z.jpg https://farm6.staticflickr.com/5783/20961698030_1bb2b1e0df.jpg █天然成分 農薬を使わずに育てた新鮮で健康的な果物-自然に甘い巨峰ブドウ、有機液体肥料は、最初に牛乳、大豆、米ぬか、海藻抽出物などの有機材料で調製されます。発酵後、乳酵母が豊富な有機液体はその後、灌漑され、「牛乳で育てられたブドウ」がより自然で、豊かで、甘いものになるだけでなく、 葡萄はとても美味しく育てられます！ 内部で使用されているバラは、南投県内埔の内埔コミュニティからのものです。公園に植えられたバラはすべて、農薬や化学肥料を使わずに栽培および管理されています。有機植物を育てるには、特定の要件を満たす必要があります。条件、つまり、土地は3年以上休耕する必要があり、植栽時に農薬や化学肥料を使用せず、土壌は天然有機物と有機堆肥で栄養を与える必要があります。植栽で遭遇する困難と困難を想像することができます...。毎朝新鮮な花びらを摘み取り、ローズブラウンライスビネガーや花びらペーストなどの醸造原料として使用しています。彼らのエネルギーをあなたの手のひらにもたらす甘さが、最も新鮮で最も強烈で甘い果実であることを願っています。 ジャムのすべての瓶は本物の材料で作られ、新鮮なブドウは洗浄され、乾燥され、手作業で処理され、無香料で作られています 化学添加物、防腐剤、果糖、化学凝固剤は使用していません。 https://farm6.staticflickr.com/5627/21139546262_19e7ebf6d3_z.jpg https://farm6.staticflickr.com/5626/21150121845_0a4dec2ffe.jpg █豊富な栄養 巨峰葡萄（英語：Vitis vinifera'巨峰'）は、日本で栽培されているブドウの品種で、アジアで最も生産されているブドウの品種であるため、日本では「ブドウの王様」とも呼ばれています。 バラRosarugosaThunbの乾燥した芽。 バラは、かつては放浪の花として知られていたバラ科に属し、甘い香りがあり、食品や化粧品の主な芳香添加物であり、紅茶の香りの花の主な原料でもあります。明代の「茶道」には、早くもバラの香りのお茶が詳細に記録されています。さらに、バラを食事に使用した記録は、中国の人々がバラの花びらを砂糖で漬けて作った「バラソース」を作った宋王朝にまでさかのぼることができます。 █保存方法 ※未開封の状態で、常温冷蔵で6ヶ月間保存できます。開封後は冷蔵保存し、1ヶ月以内にご使用ください。 ※水蒸気の侵入や紙詰まりの防止に役立てるため、乾いた清潔なスプーン器具をご使用ください。 █味わい方 1.あらゆる種類のジャムは、食事やスナックとして、パンやスコーンに広げるのに適しています 食べるには、まず無塩バターをのせてからトーストにジャムをのせることをお勧めします。味はとても良く、誰もが食べて見ることができます。 2.熱い紅茶とジャム（イングリッシュブレックファーストティーなどの軽い紅茶の使用をお勧めします）を混ぜます。これはおいしいフルーツティーのカップです。または、小さなソーサーにジャムを入れ、スプーン一杯のジャムを口に入れます。ロシアン紅茶2杯、フルーツにさせてください香りは口の中で紅茶の香りと混ざり合い、舌の味蕾は自然なオリジナルの香りを段階的に十分に味わうことができます。 3.フレッシュミルク、オリジナルヨーグルト、チーズ、プリンに適量のジャムを加えて、フルーツ風味のおやつに。 4.あらゆる種類のレタスまたはフルーツを準備し、オリーブオイル、赤ワインビネガー、コショウ、バジルの葉を加え、個人的な好みに応じてジャムを加え、よく混ぜます。 5.マフィンを作る：自家製のマフィンはクリーミーなメープルシロップとジャムに浸すことができます。 6.チーズの場合：スーパーマーケットで購入しやすいチーズをさわやかなジャムと組み合わせて、風味を加えることができます。 7.アイスクリームを注ぐ：ジャムの入ったトップバニラアイスクリームと、より酸っぱいジャムの入ったチョコレートアイスクリーム。 8.フルーツソーダを混ぜる：スプライト、スプーン数杯のジャムをすくって混ぜ合わせ、ミントの葉を数枚入れておいしいフルーツソーダを作ります！ZABUが販売しているおいしいソーダはこの方法から来ていると聞きました。 9.ビスケットを広げる：少し塩辛い味が「甘い」の美味しさを引き出すことができます！海藻ソーダビスケットに塗ると、パンに塗るよりも美味しいことがわかります！ 10.フルーツカッティングプレート：季節のフルーツをカットしてプレートに置き、スプーン一杯のジャムを自由に注ぎ、ミントの葉を数枚置くと、丁寧に味わえるデラックスなフルーツカッティングプレートです。 11.アイスキャンデーを作る：ジャム+ヨーグルト+ソーダを混ぜて、アイスキャンデー、子供、大人が好きになるようにします。 12.ソース：IKEAのスウェーデンのミートボールには、ソースに加えてリンゴンベリージャムが追加されています。塩辛いソースに加えて、チキンとアヒルを食べる場合は、サワージャムを追加して油を取り除き、脂っこいものを減らすこともできます。 13.ジャムを大胆に開いて、直接掘って食べます。手作りのジャムは果肉がたっぷりで、直接掘って食べても何とも満足です〜 █製品仕様 内容：厳選された台湾の地元の果物（巨峰ブドウ、レモン）ホワイト砂糖。 正味重量：240g（+ -5g） 貯蔵寿命：室温で6ヶ月未開封。 （開封後は冷蔵してください） █ダイエットの男性と女性に関するアップルデイリーの2015年7月のレポートに感謝します https://farm1.staticflickr.com/688/20563177244_bccd36ec5e_k.jpg █2017年の雑誌報道をしてくれたWeddingsに感謝します https://c1.staticflickr.com/5/4570/25130590808_593f38afc1_z.jpg █ブランド紹介 エミリーの元々の仕事は、電子機器会社で働く7年生でした。彼女はケータリング関連の部門を卒業していませんでしたが、 広告デザインを読んでいるせいか、食べることにとても興味があるからです！対戦相手がしたこと Xiduはそれがとても好きで、特に「食べる」という面でとても好きです。実践的な料理に加えて、彼はあらゆる種類の食事を勉強することも好きです。 手作りジャムに初めて触れたのは、友達と夕食を食べていたときに、ジャムの女王クリスティーヌ・フェルバーを食べたからです。 私はこのジャムにとても魅了されていたので、手作りのジャムに触れ始め、最初は探していました 多くのジャム関連の本は、国内または海外のジャム関連のレシピを研究し、調理を開始するかどうかにかかわらず、 フランスの手作りジャムが果実の香りを保つ最良の方法であることがわかりますが、砂糖の割合はかなり高いです。 来たジャムは甘すぎて脂っこいので、甘くない台湾人の味に合うように何度も試してみました。 伝統的な手作りジャムの美味しさを失わずに甘さの比率を下げたいと思って、甘さを数回減らします。 周りの友達やインターネットブロガーのテストを通して、たくさんの人の意見から最高の料理を見つけてみたいと思っています。 完璧な甘さの比率と改善すべき領域、そして途中で繰り返し調整した後、今ではエミリーがいます 手作りジャム。 私はプロの出身ではなかったので、まったく理解できなかったので探検を始めました。世界中の果物農家を訪ね、ジャムに適した材料を探しました。 農家との直接の会話を通じて果物の関連知識を学ぶことに加えて、私は同じ果物農家のテーブルも調べました。 シスター、私は有機農法、無毒農法、自然農法、その他の関連知識について、まったくなじみのないものから徐々に習得しました。 私はそれをよく知っており、その間に寛大に私に教えてくれた果物農家、みんなの寛容、サポート、そして愛にとても感謝しています。作成を開始 あなたがたは手作りのジャムを販売するスタジオを設立しました。方法が一般的なものとは異なるため、オンラインのfbプラットフォームで販売することにしました。 市販のジャムは、人工添加物や防腐剤を使用していない新鮮な手作りのジャムが多くの良い結果を得ていることを宣伝しています。 友達に好まれて、注文が多すぎることもあり、フレンチジャムは作るのに時間がかかり、忙しすぎて急ぐことができないことがよくあります 早朝に終わり、夜明けに休憩します。毎日4〜5時間しか眠りません。大変ですが、たくさんあると思うだけです。 人々は私たちのジャムを肯定し、ハードワークはそれだけの価値があると感じています。そして2013年には、特定の実店舗のパン屋とも協力しました 委託販売を行っておりますが、今後は台湾ジャムの様々な可能性をご紹介したいと思います。 そして、フランスの伝統的なジャムの方法で台湾の季節の果物の美味しさを保存してください。