【琅茶】野香烏龍│花を思わせる香り・ほんのりした甘み

琅茶は季節の変わり目の最も良い時期に、優れた職人が上質な茶畑から厳選した「單品茶(Single Origin)」で作り上げました。「單品茶」ひとつひとつが限定品で同じ物は二つとなく、お茶本来の風味をお楽しみいただけます。 【茶立方・真空パック茶葉】 ・100％エコ材質＆一体成形 ・山の色−緑は清香、黄は蜜香しっとり、オレンジは芳醇 ・手作業記念スタンプ「茶・二三事」−産地、特徴、発酵度、焙煎度合 ・裏の「飲み方のイラスト」−手軽いホットティー、水出し茶、と楽しみ方 https://wolftea.com/wp-content/uploads/2014/06/mountains.jpg https://wolftea.com/wp-content/uploads/2014/06/stamps.jpg _____ 野香烏龍 _____ 阿里山にある環境の綺麗で有名な「樟樹湖」に栽培され、屈指の製茶チームから作り上げた。阿里山の清香烏龍の製法を受け続き、更に研究精神を加えて進化している。工程に専門な職人たちが自分の分野に精一杯で美味しさを追求し、茶葉の長所を尽くして発揮させる。季節になると、忙しい職人たちが茶香溢れの真緑の干し場に立つのは綺麗なシーン。 「私が作ったお茶は、比較的に若者向けだ。発酵が軽いので山らしい味が残す。そして凛々しい清香のお茶ができるんだ。」と、萎凋を担当した若い職人さんが茶葉を嗅ぎなから言った。 「いつ（お茶を）締まるんですか？」 「茶葉が私が好きな香りが出るまで！」 野香烏龍は阿里山の森を思わさる香りであり、お湯で入れると清楚な香りがしっかりと感じる。甘い後味が存在感があり、台湾茶の清香を堪能すれば見逃した逸品です。 https://wolftea.com/wp-content/uploads/2014/06/IMG_6577-copy-copy-600x600.jpg 【 入れ方 】 ・お湯の温度：ぎゅっと詰めた球形茶葉の為、95〜100度高い温度のお湯で入れたほうがしっかり味が出る。 ・味の特徴：花を思わせる香りと甘い余韻をお楽しみに。 【 お茶のプロファイル 】 香りのタイプ：花を思わせる香り、ほんのりした甘い 品種：青心烏龍 産地：台湾 阿里山樟樹湖 海抜：1300メートル 発酵度：▲▲ 焙煎度：▲ 内容物：真空パック茶葉（球状）50g 賞味期限：2年 產地：台湾 【 茶味のオススメ 】 フルーツ 系の茶味ー例えばパイナップルケーキ、棗泥ケーキ、ドライフルーツ、フルーツシフォンケーキなどは「軽い焙煎、清香タイプのお茶」にぴったり。花のような香りがよりはっきりさせる。 https://wolftea.com/wp-content/uploads/2014/07/how-to-make-good-tea_big.png 【 安全安心宣言 】 ⑴ 100％台湾シングルオリジン：全てのお茶は栽培農家の顔が見え、産地まで追跡できるのがより安心。 ⑵ 食品安全の認証：ドイツのチュブラインランドTÜVの認証した TTB お茶検査に合格、台湾、アメリカ、日本の国家安全基準をクリア。 ⑶ AIG生産物責任保険1000万プランに参加