琅茶は季節の変わり目の最も良い時期に、優れた職人が上質な茶畑から厳選した「單品茶(Single Origin)」で作り上げました。「單品茶」ひとつひとつが限定品で同じ物は二つとなく、お茶本来の風味をお楽しみいただけます。
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【保存に実用・琅彩茶筒】
理想的な茶筒、贈り物だけてはなく、生活道具にもぴったり。
・運斤成風、薄鉄に明るくて鮮やか過ぎない琅茶のイメージ色を塗装。緑は清香、黄は蜜香、オレンジは芳醇。全ての図案は「蒔絵師」が手作業で塗り上げた。
・蓋二段−蓋は丸で「磁気吸引」のように胴に合わせ、更に気密性と遮光性の良い中蓋によって茶葉の美味しさを保つ。
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__ 豆香碧綠 ___
「豆のような力強い甘みが口の中で広げた」。一口を啜り、目を閉じて、京都苔寺のじゅうたんのような緑が頭の中で浮かんできたのでしょう。すっきりだけどその豊かな味わいは誰にも負けない。
知っているような知らない味、日本緑茶ではなく本格の台湾緑茶!台湾で緑茶が作られている事を知らない方多くいっらしゃるので、「碧螺春」を飲んだのも少ないのでしょう?産地と言えば三峡、茶葉の華やかさを説明しているような名付けで、代々自慢の台湾緑茶!
初心に戻って、「シンプルは簡単じゃない」ことを心に刻む:殆ど無発酵で、台湾でも希少になってきた緑茶ー碧螺春。二年前から何回も産地に訪ね、やっと抜群のお茶を見つけた。まるで人間国宝のおじいちゃんの製茶初心はその抜群な滋味から味わえ、ぜひ皆様にお届けしたい。少量自然栽培を20年間続け、光沢のある墨緑に包まれた貴重な白毫、若しく清楚な味わいとほんのり豆を思わせる後味、ウーロンのような華やかの香りと違い、今年の「豆香碧緑」は雑味のない、透き通る爽快な一品だ。
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\ 豆香碧緑・飲み方 /
ホットティー:低めの温度(75〜80度)はおすすめ。浸出時間を短めで、より「豆の香、苔の余韻」を引き出せる。
水出し茶:甘みのあるお茶なので、「常温の白湯」でじっくり浸出したほうはおすすめ。目安時間は約2〜3時間。
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【豆香碧緑・二三事】
商品番号:#140 (2019春)
品種:青心柑仔
産地:三峡成福里
海抜:200メートル
発酵:▲
焙煎:▲
内容物:真空パック(條索状)35g
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【 安全安心宣言 】
⑴100%台湾シングルオリジン:全てのお茶は栽培農家の顔が見え、産地まで追跡できるのがより安心。
⑵食品安全の認証:ドイツのチュブラインランドTÜVの認証した TTB お茶検査に合格、台湾、アメリカ、日本の国家安全基準をクリア。
⑶AIG生産物責任保険1000万プランに参加
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商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から720日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 35g x 1
送料とその他の情報
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