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南台湾の太陽の下で、それは清代の終わりから5世代にわたって手作りされた伝統的な黒豆醤油にさらされました。古い陶器の瓶は何年も目撃しました、何世紀も前の醤油は日焼け止めとキャラメル、MSGと他の物質を加えないことを主張しながら、4〜6ヶ月間太陽の自然発酵を待っていました。本当の色 市場で使用されている輸入された安価な黒豆とは異なり、残留農薬なしで新たに収穫される台湾の黒豆は、完全にベース豆の浸透を防ぐために厳選されています。完成品は無香の色合いのオイルの色を元通りにする明確なこはく色の色を持っています、そしてバランスのとれた塩味、香りと甘さ、不純な味の痕跡を見つけることができない、大事にする方法を知っている人々の美しさです。 この醤油の濃度は中程度で、一般的な調理用醤油の他に直接醤油として使用することもできますが、当然のことながら、甘味の魅力は長続きし、家庭料理に最適です。 原材料：台湾無毒黒豆、 天然海塩、砂糖 容量：420cc 賞味期限：3年 保存方法：この商品には顔料や防腐剤は含まれておりませんので、開封後は冷蔵保存してください。 産地/製造方法 原産地台湾