プロダクト
花東縦谷、太い餅、魅力的なコーヒーの風味の浮動ヒントから。
陳Zhengyi八卦山彰化生産クラスのスタッフとセン高砂コーヒー「日の出コーヒー」の協力は、重い結実黄金田んぼに加えて、これらの魅力的な豆を見つけ、台東タウンをオフに行ってきました。キロ、小さな荘園の何百もの唯一の生産、シンプル亜美原住民は笑顔で私たちを迎えました。この小さなコーヒーフィールドを保護するために一緒にバナナの木、妊娠によって太平洋からの暖かいそよ風、海岸山脈と中央山脈の下に植えられました。
彼は慎重に豆のバッチ神秘的な自然の花束を作成、うまく大学院豆の発酵技術、の世話をしています。現在蜂蜜のバッチ処理方法、風味プロファイルは、メープルシュガー、蜂蜜、アプリコット、リンゴの香りを備えています。軽く味を発酵させました。蜂蜜の治療法の厚い味で、変更は甘いワインと一致している、すべては、台湾の山の中で未知の魔法の味を、この隠しを賞賛することができ、友人を試してみました。
蜂蜜の処理方法について
ハニー処理方法(パルプナチュラル)は半洗浄中南米で流行のコーヒー処理方法です。 (コーヒーチェリーと呼ばれる)収穫コーヒー果実、果実厚い皮を層を除去した後、パルプは、直射日光のペクチン、完了に続くパルプ及びペクチン除去を保持します。
コーヒーの香りの酸性度を高め、減らすことができまろやかはちみつ処理方法は、より詳細になります。しかし、プロセスが常に回しされる人材を大量に消費し、酸の風味を回避するために、パルプは、金型やスティックを生産し、それが低収量、高コストです。
パルプの保持率に応じて、「黒蜜」、「レッドハニー」と「黄はちみつ」や他のカテゴリ、異なる味のそれぞれに細分化することができます。
蜂蜜の治療からコーヒー豆のセン高砂の選択は、当社との長期的な協力を持っており、一定規模農家を持っています。その生産工程や品質は傑の安定性を保証します。我々はまた、消費者が厚い、まろやか、甘い韻蜂蜜処理スペシャルティコーヒーの杯を飲むことができるようになるように、豆のロースト豆蜂蜜処理開発の最良の特性と対戦することができます。
豆を調達する方法
唯一の新鮮な商用「挽いたコーヒー」古い豆、スペシャルティコーヒー飲料とは異なり。ただ、焙煎コーヒーは、生鮮品がある豆が化学変化を起こすの内側に、まだ、二酸化炭素が適切に「排出」として知られ、排出されますが、プロセスは、週に3日間続きます。この段階で、変換継続調理豆中の化学物質は、二酸化炭素が充填された容器またはバッグため、保護層を形成する酸化変換処理豆を低減するのに役立ちます。この変換プロセスは、部門ベイクドビーンズ「豆を上げる」の口を処理する必要があるコーヒーの風味が形成されています。
製品パッケージと高砂コーヒーのセンは、「一方向排気バルブ」です。豆を高めるために機能ウェイの排気バルブ。排気ガスが新たに焙煎豆容器容量の制限を超える場合、過剰なガスは、一方向排出バルブを介して排出することができます。それは「一方通行」であるため、開かれるまで、豆貯蔵タンク/バッグは、酸化による酸素を吸入する過程で、それが密閉されたと考えることができません。
パン焼きが完了した後、我々は、それは豆を縫合または袋詰めされます温度と湿度を制御する8時間のエアレーションを行います。しかし、進行中の「豆を高めるために」この時間は、我々は意志、あなたがベイクドビーンズを受領した日の後五日目を数える際に使用するため開かれた開封、タンク底部よりもやバッグにベーキング日付を、急いでいないことをお勧めします最も香り豊かなコーヒーをお楽しみください。これは通常、あなたが豆を受け取る次の日、あなたはあまりにも長く待つことはありません。
「ヤン豆」プロセスは、消費者とのコーヒー豆で行われ、私たちは、消費者のオープニングセグメントから始まるお勧め飲むようにしようと、この経験は徐々に異なる味の多種多様な段階で豆を成熟。
保存と使用
新鮮なコーヒー豆を飲みます。コーヒー豆セン高砂の各ポットは、あなたの排他的な焼きたての豆のためです。約4週間の日から焼成時間をテイスティング、日陰ではなく、直射日光や高温を覚えている(関係なく、開封するかどうかの)可能な限り早くこの期間を利用し、低湿度に置いてください。
しかし、温度と湿度との関係、季節の気候変化による新鮮なコーヒー豆の時から。あなたは無限の瞬間を飲む、または天候があまりにも高温になっている場合、我々はあなたが保存する冷蔵庫にコーヒー豆を置くことをお勧めします。 、理由は台湾で高湿度の、あなたを思い出させる、湿気にさらされたときに冷蔵庫から豆を削除し、それが引き出されたときに研削することを忘れないように、貯蔵タンク豆冷蔵庫用早すぎる放置しないでください。
リユース貯蔵タンク豆
一方向排出バルブと森高砂コーヒー豆の貯蔵タンクは、コーヒー豆の保存として使用することができます。お客様は、ソフトバッグを購入し、環境保護をしながら利益を享受した後、環境の利点が貢献をする、再利用することをお勧めします。
水で洗浄し、ブリキ缶豆貯蔵タンク、タンクを拭くことができますが、推奨されません。食器洗い機に、できるだけ早く錆を防ぐために洗浄し、空気乾燥した後、洗剤ウェイ抜き弁の浸潤を、避けるために、洗浄剤を使用しないでください。
起源のご紹介
町の外れ、台東リフトバレーに位置し、早期の電気光学における日本の占領中に、台湾の主要なコーヒーの起源です。長い60年後、電気光学的に再起動して、もう一度おいしいコーヒーの日の出の東の名前を表示します。亜美の農家が新しいグルメコーヒー、まろやかな光のワインXiangpiaoきれいな明快さを作成するために苦労、電気光学コーヒーで、魔法と豊かな複雑な風味スペクトルでいっぱい。
起源/製造方法
台湾製
商品説明
商品情報
- 素材
- 食材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- その他
- カスタムメイド可能な商品, Pinkoi限定商品
- 人気度
-
- チェックされた回数 2,254回
- 7 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- フレーバースペクトル: メープルシュガー、蜂蜜、アプリコット、リンゴの香り。軽く味を発酵させました。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から90日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 114g x 1
送料とその他の情報
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