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Le Brewlife XノルウェーのカフェTalor&Jørgenは販売されています!
製品名:El Ilanete#1
国:コロンビアコロンビア
生産地域:アンティオキア
品種:Caturra、Castillo
処理方法:洗浄
焼成度:軽質焼成
ベーキング時間:2018年7月24日
味の説明:無制限、クリーミー、アーティチョーク
このバッチは、Juan Saldarriagaによって管理されているEl EncantoとLa Claudinaの2つの農場で生産されました。 Juanは非常に画期的なコーヒープロデューサーなので、Talorは小さなバッチベーキングを主張しましたが、彼はJuanの生の豆に何度も行きました。彼の2つの農場は約60ヘクタールですが、標高は1400〜1800メートルです。彼はさまざまな標高で異なる種類のコーヒーを実験的に植え付け、古いコーヒーの木と新しく生えたコーヒーの木の風味の違いを区別しようとしました。アンティオキア地方は、チョコレート風味のコーヒーを少しだけ使って、人々の知覚の中で退屈です。そして、Juanによって生産された各バッチは常に非常に拘束されておかしく、感覚的な影響を与えます。
Juanのために、湿ったクーラー環境は乾燥を非常に困難にします。 TalorとJuanのコミュニケーションの下で、彼は太陽乾燥足場を改良し、いつでも温度と湿度に応じて風量を調整するスマートヘアドライヤーを設置しました。つまり、そのような注意深いケアの下で、彼のコーヒーはいつも例外的に演技しました。
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商品説明
商品情報
- 素材
- 食材
- 製造地
- ノルウェー
- 人気度
-
- チェックされた回数 2,882回
- 2 人がお気に入り登録
- おすすめポイント
- TalorとJørgenは、南半球と北半球を組み合わせた新しい機会を得て、ノルウェーのオスロに自家製のブランドのコーヒーショップを設立しました。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から365日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 250g x 1
送料とその他の情報
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