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HOFFE COFFEEから「Three Little Blessingsシリーズ」が新登場
1/4ポンドのスペシャルティコーヒー豆が一度に3種類入っており、一度に3種類楽しめる!!
ディスカウントシリーズにはオプションの選択はございません、ご容赦ください!!
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HOFFE COFFEE の手作り推奨パラメーター:
水温:浅煎り、浅煎り、中煎り、推奨88~91℃
中煎り、中深煎り、推奨85~88℃
粉末重量: 20 グラム (中粉砕、小型ペガサススケール 4-4.5)
総量:水を300g加える
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ステップ 1: 40g の水を加え、30 秒間予浸します。
ステップ2:中心から外側に向かって円を描き、水120gを加えて1分ほど流します。
ステップ3:中心から外側に向かって円を描き、素早く水を加え、水80gを加えます。
ステップ4:水を中央の一点に注ぎます。水の量は少し少なめに、60gを加えます。
全体の抽出時間は約2分です
▍**HOFFE COFFEE コーヒー Three Little Blessings コンテンツ発表**▍
**05A 取得 05/01(水) 出荷 05/09(木)**
**1.【マンゴー発酵】イルガチェフェ嫌気天日乾燥(浅煎り)**
ワイン、ブドウ、マラスキーノチェリー、レーズンのドライな香り。中に入ると巨峰、マラスキーノチェリー、ドライアルビンマンゴーの濃厚な味わいが広がり、ほろ酔いワインの香り、レーズン、ブラックチョコレートの余韻が広がり、力強く奥深い味わいです。
**2. 【クラシックウォッシュ】ベラカルモナ(浅煎り〜中煎り)**
ドライな香りにオレンジ、ヘーゼルナッツ、ドライグレープフルーツの香りがあり、口に含むとオレンジ、ヘーゼルナッツ、クリームの風味が感じられ、最後にドライグレープフルーツと黒糖の甘みが感じられます。
**3.【洗い出し】グジコサ村グレナゲイシャ(薄焼き)**
繊細なジャスミンの香り、ハニーアップルの甘酸っぱい味わい、上品で甘い味わい、全体の風味のバランスが取れており、柔らかく、非常に滑らかです。
▍HOFFEのこだわり▍
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https://youtu.be/SbHoX9gJE-o
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https://youtu.be/XUjwFLIRsno
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▍事前注文の注意事項▍
◆ 現在ご注文いただいている商品は**予約注文**です。
◆当店記載の**発送日**をご参照いただき、ご注文順に発送させていただきます。
◆ご注文をいただいてから豆を1ロットずつ均一に焙煎するため、**甘くて濃厚**な味わいが楽しめます。
◆新鮮で香り高いHOFFE COFFEEをできるだけ早くお楽しみいただきたいという気持ちは重々承知しております。早く完成した場合はできるだけ早く発送させていただきます。
◆ 私たち**最高の品質にこだわります**、どうぞ**安心してお待ちください**、幸せなコーヒーを楽しむ瞬間を楽しみにお待ちください♥
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HOFFE COFFEEでは、コーヒーの品質と多様性を維持するために、一定数の注文を蓄積してから焙煎、豆の選別、包装、即出荷を行う必要があります。そのため、HOFFE では統一的な運営を行うために一定の出荷頻度を設定する必要があり、依然として不便が発生する可能性があります。コーヒーの在庫を定期的にチェックして、食べ物が足りなくならないように事前に注文することを忘れないでください!!
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 商品到着後60日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 115g x 3
送料とその他の情報
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