完売しました チョコレート R クラフトマン バルヴェニー 12 年 ダブル バレル ウイスキー トリュフ チョコレート

>フランスのマナーグレード ヴァローナ アビナオ 85% ほんのりビターなブラックチョコレート、ウィスキー 40% (アルコールを含むため、お子様には適しません) デザインについて： 仕事帰りにほろ酔い気分でリラックスできる大人のチョコレートです。このトリュフチョコレートはビターなブラックチョコレート85％を使用しています。アビナオ85％のブラックチョコレート自体が葉巻のような味わいです。スモーキーな風味とウイスキーの香りがとてもバランスが取れています。とコーディネートすれば、今の夜に最適なジャズになるはず！ （写真は一例で、実際に発送されるコフレにはトリュフ手作りチョコレートが4個入ります） チョコレートの味については、 ヴァローナを原料としたボンボンは、口に含むと非常に重層感があり、力強いカカオの香りに加え、ほろ苦くて力強い味わい、そして最高級カカオ独特のほのかな酸味と滑らかな舌触りが続きます。ベルベットのような感触は、十分な含有量の高級カカオバターによるもので、最後にはチョコレートの深い余韻だけが喉に長く残り、唇や舌はすっきり爽やかです。最高級チョコレートがもたらす、極めてシンプルでクリーンな感触。 保管方法: 当店のボンボンショコラは、新鮮な素材を使用しているため賞味期限が比較的短く、冷凍保存で1週間、冷蔵保存で3日程度が賞味期限となります。摂氏15度。 推奨されるドリンクペアリング: ライトコーヒー、ウィスキー、紅茶に適しています。 ショコラRスタッフについて [実店舗スタジオ]: 台南市正興街77巷10号威愛アパート1階 [フェイスブック]: ロココケーキ **食べ物を本来の美しさに戻す** ROCOCOは、食品本来の風味を復元し、素材本来の良さを生かし、伝統的で複雑な技術を復活させることを目的として、台湾のチョコレート専門職人ブランドとして誕生しました。マスターの才能をコスト削減だけでなく、より良い製パン技術の開発に活用し、台湾の味にさらに適した百年来のヨーロッパのデザートの本来の姿を台湾に取り戻すことが期待されています。 。 **チョコレート職人が命を懸ける** 10年以上の製パン経験と確かな技術を持つパティシエは、5つ星ホテルでパティシエとして活躍し、数々の国際チョコレートコンクールに出場するだけでなく、日本で伝統的なヴァローナ研修コースを学び、台湾に戻りました、このスタジオで使いたいとのこと 五つ星ホテルも気が遠くなるような高級食材が、デザート本来のプロフェッショナリズムを取り戻し、初めてデザートを味わう感触と美しさを取り戻させます。 **メディア紹介**  紙の雑誌 - 人気者になるのは簡単ではない、その代わりに一生味を貫き続けることと引き換えに  味- 一度食べたら感動のチョコレートケーキ  20 30 40 マガジン- NO COCO NO LIFE! トップチョコレートの癒しの魔法を感じてください。 *おいしいチョコレート ケーキは、羽のように柔らかく、まろやかで、まるで人生のようにでなければなりません... ノー ココ ノー ライフ!* 産地・製法 台湾で手作り、受注生産