養泉商行烏骨鶏滴鶏精

商品詳細

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    制作方法
    ハンドメイド
    原産国
    台湾
    数量
    10 点以上
  • 内容量
    60ml x 15
    アレルゲン
    なし
    保存方法
    常温
    賞味期限
    製造日から360日
  • おすすめポイント
    最初から最後まで、矜持はただ言っているだけでなく、自分たちの手で成し遂げること。澄みきった黄金色、喉越しはチキンスープそのままのように甘く。脂肪はゼロ、栄養は満点。
  • 養泉商行−烏骨鶏滴鶏精

    自分をケアし、自分を甘やかす
    養泉国際×素朴な花東農家、低密度でハイコストなやり方で鶏を放し飼い、年に2回しか生産しない。
    抗生物質及び成長ホルモンを一切使わず、140日を経て育つ。

    本物の素晴らしさや贅沢とは、万物共存共栄だからこそ得るもの。

    蒸気逆流しないボイラー工法を15時間で行い、骨から肉まで16種以上の蛋白質及びアミノ酸が滴り、脂肪を除いで微分子だけを残るため、3つのステップでろ過する。RO水で煮沸消毒し、充てんする。−40℃で急速冷凍し、鶏の栄養そのまま。最新鋭の日本技術で滅菌し、食品添加物など使わず、保存便利。

    最初から最後まで、矜持はただ言っているだけでなく、自分たちの手で成し遂げること。澄みきった黄金色、喉越しはチキンスープそのままのように甘く。脂肪はゼロ、栄養は満点。

    女子、女性問わず、毎日自分をケアするの値し、少しづつ重ねて行き、体もどんどん良くなっていく。

    烏骨鶏滴鶏精の選別は

    花東縦谷にて低密度で人道的な放し飼いの烏骨鶏を選別し、独自な十種工法で皮脂を抜き、脂肪を減らし、リンパも除き、肉を細かく分ける。
    鶏毎に鶏胸肉及び鶏ももだけを使い、その骨を砕いて、少火で15時間滴らせ、水を一切加わらず、脂肪はゼロ、栄養だけをとる。
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養泉商行烏骨鶏滴鶏精

数量:
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