https://www.youtube.com/watch?v=pwmsVM-kBck
ハンドシェイクドリンクショップに入ります。メニューに書かれている紅茶、緑茶、烏龍茶、四季春茶、清茶を見ても、市販されているお茶の種類がよくわかりませんか?台湾がなかった頃、私たちよりも早くこの地でお茶が栽培されていたので、台湾人として台湾茶を知らなければなりません。
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私たちには秘密も秘密もなく、台湾の美味しいお茶を皆さんと喜んで共有してきましたが、今回は美味しいお茶を共有するのではなく、オープンなお茶の交流のための共有セッションです。
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台湾にはたくさんのお茶の種類がありますが、その種類は「紅茶」「緑茶」「烏龍茶」の3種類だけだということをご存知ですか?
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一夜限りのお茶は飲んでも大丈夫ですか? お茶に混ぜても大丈夫ですか? 最初の一煎目は洗ったほうがいいですか?
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シェアリングセッションを通じて、みんなであら探しをせずにお茶を探してみましょう 私たちはお茶の純真さを返したいように見えますが、実は消費者がお茶を選ぶ主導権を大切にしています 人とお茶はお互いを深く理解することができますお互いを理解することを前提として、お茶をさらに区別することができます。お茶を使って、自分なりのお茶選びをしてみてください^_^
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-- 活動内容 --
1.発酵プロセス:紅茶。緑茶。ウーロン茶
2. 種:在来種。外来種。種を発見します。改良種(台湾茶シリーズ)
3. ティーツリーの種類: 低木。あずまや
4. 季節: (春、夏、秋、冬、冬 + 二十四節気)
5.高山茶。フラットティー
6. 台湾茶が世界に誇る理由
7. 台湾茶の名前:凍頂烏龍、東方美人、文山包種、鉄観音
8. 自分だけのお茶作り体験
9. 素晴らしい茶道をお持ち帰りいただけます - 体験探索を続けましょう
——カリキュラムのハイライト——
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●豆知識1
とても真剣にメモを取る女の子。最初はお茶にあまり馴染みがありませんでしたが、家族がお茶を淹れて飲んでいました。 「お茶はとても苦いけど、手で淹れた飲み物はとても香りが良くて甘いんです」と彼女が言ったので、私は「それではどんな飲み物が一番好きですか?」と尋ねました。熟成紅茶?パッショングリーンティー?四季春緑茶? 』と思いながら、すべての飲み物はこの3種類のお茶から来ていて、緑茶は○○茶であることを伝えてください!この文は彼女にその理由を知りたいという好奇心を呼び起こしました~~
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●大ネタ2
お茶の探求体験では、DIYはお茶を作るだけでなく、競技用のお茶を作るという原則もあります。
今回は教師のグループと共有していますが、競技茶の製造には注意すべき点がたくさんあり、特に一部の人々の条件は限られています〜
製茶工場の名人たちに負けないように、先生たちが競技用の製茶工程を丁寧に選んでいる姿を見てください!
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●豆知識3
お茶はティーツリーの研究→栽培→植樹→加工→試飲→販売に始まり、
問題の原因を見つけて混乱を解決するには、体系的なコンテキストに従います。
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【スタッフ紹介】五蔵五里体験店 マネージャー 陳信義
お茶業界に8年間勤務し、
私は紅茶産業の関連分野に非常に興味があり、研究しています。
多くの消費者がお茶の問題を繰り返していることがわかり、
例:最初のお茶を淹れるときにお茶を洗う必要がありますか?紅茶って特定の品種なんですか?ウーロン茶と緑茶の違いは何ですか?外国人の友達へのプレゼントはどう選ぶ? …
消費者の疑問はお茶業界に関する不完全な情報から生じています。
私の専門分野を活かしてお茶を「大衆科学の知識」に変え、
みなさんもお茶についてもう迷わず、自分に合ったお茶の選び方を知ってください。
体験・アクティビティの内容
注意事項
✨【1セッションあたり12,000元、最大10名まで、参加者数に応じて放課後教材を提供します】。
お茶好きの方はぜひお友達と集まり、台湾茶の楽しさや魅力について語り合いましょう。
.活動時間:平日毎週火曜日~金曜日 【午前の部】09:30~12:30 【午後の部】14:00~17:00
(会場・日時は1週間前までにご予約ください!)(団体様もご相談ください)
.会場:台中市烏日区高鉄一路299号五蔵2階(物流共和国五日公園) ナビ/グーグルマップで直接「五蔵」を検索することをお勧めします。左右にある階段またはエレベーターで2階までお越しください。
.参加費:1セッションあたり12,000元、参加者は最大10名。
(2時間のシェアセッション+1時間の製茶体験+延長教材:【五蔵】四種茶を含む、お申込み・お支払いが完了された方優先)
.交通機関:
1. 【高速鉄道、電車、バス】
高速鉄道、電車、またはバスを利用して高速鉄道烏日駅/台湾鉄道新烏日駅で下車し、3番出口から徒歩7分です。
2.【台中MRTグリーンライン】
MRTグリーンラインに乗り台中高速鉄道駅で下車し、2番出口を右折して直進して6分です。
3. 【車・自転車に乗る】
公園内には車やバイク用の路上駐車スペースがあります。
.すべてのアクティビティにお茶と軽食が提供されますので、分かち合いセッションの 10 分前に到着してください。
.登録が完了するとテキストメッセージで通知され、授業時間のリマインドが行われ、受講できない場合は振替や参加時間の変更が可能です。
. 6名以上のグループでのグループ登録を受け付けており、共有セッションの時間は別途調整可能です。
⚠️ちょっとしたお知らせ~~
2日前までにご登録をご確認ください。教材やお茶道具の準備が必要なため、一時参加はできませんのでご容赦ください。 !
ご不明な点がございましたら、お気軽にメールでお問い合わせください。
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