【台湾梨山烏龍茶】梨山梨山烏龍茶｜2023年春 上品で繊細なミルクの甘い香り

★梨エキス梨山烏龍茶★ 内容量：茶葉 75g 外装：真空アルミ袋/ブリキ缶 出身地: 台中市和平区梨山 標高：海抜1900メートル 品種: 清新烏龍 製法：半発酵烏龍茶/高山烏龍製法 焙煎度：上品焙煎 味わいの特徴：ほのかなミルキーな甘さ 台湾台中市和平区梨山茶区は平均標高約1900メートルに位置し、山間の寒冷な気候と平均日照時間が短いため、茶葉に含まれるカテキンなどの苦味成分が多く含まれます。ティーツリーシアニンが減少し、ティーアミンが増加し、酸や可溶性窒素などの甘味成分が増加し、味は甘くまろやかで、のどごしが強く、比較的煎りにくいです。 春の茶葉を原料とし、伝統的な烏龍茶製法で仕上げた香り豊かな烏龍茶に属し、魅力的な甘い香り、独特で繊細な乳白色の甘い香りがあり、茶スープは緑とイエローで、茶スープは柔らかくて甘いです。 ★お茶のテイスティングの提案★ 最初にお茶の乾いた香りを嗅ぎ、抽出後の茶スープの香りを嗅ぎ、茶スープを味わい、次にカップの底にあるお茶の香りを嗅ぎます。 【カンフーバブル】 お茶の量：6g 水量：120CC 推奨抽出温度：95～100℃ 推奨抽出時間: 10 秒/30 秒/40 秒/40 秒の温かい浸漬時間 バックフラッシュ回数：6回 【大鍋】 お茶の量：7g 水量：500CC 推奨抽出温度：95～100℃ 推奨抽出時間：6分間抽出後すぐにお飲みください。 バックフラッシュ回数：1回