https://youtu.be/coJbxAVpAOY
——「台湾ソウルソース」をひとさじ加えれば、懐かしの家庭料理に。
「島の食卓」は台湾各地を訪れ、50の家庭料理と50人の老人の人生の物語を記録した。
時は経ち、慣れ親しんだ味がなくなったとき、私たちが失ったのは単なる料理ではなく、上の世代とこの列島が共に歩んできた時代の思い出や物語、思い出の一部であることに気づきます。 。
▸▸ 今、失われつつあるあの味を再現し、多様な台湾文化を「食べて」取り戻しましょう!
【台南安平恵会おばあちゃん×トマトメロンソース】
豚ひき肉とカボチャは台湾の庶民の味で、通常はご飯と一緒に食べられ、味は塩辛いこともあります。
台南で育ったホイ・ホイおばあちゃんは、家庭で子供たちに提供するために、より爽やかな料理をどのように合わせるかを考えていると語った。
甘酸っぱくてジューシー、トマトのような味わいです!ラードで煮たメロンの果肉にトマトを加えることで、香りはそのままに、よりさっぱりと脂っこさを和らげます。
老若男女問わず食べられるトマトメロンミートソース、ビビンバや麺類、野菜や豆腐をトッピングしても便利で美味しいですよ~
〔予防〕
容量|150g±10g
未開封|2年間保存可能(包装日により異なります)、25度以下の室温で保存してください
開封後|開封後は冷蔵保存してください。お肉が入っているため、一気にお召し上がりいただくことをおすすめします。防腐剤は添加されていないため、カビを防ぐために清潔で乾燥した食器ですくう必要があります。
アレルゲン情報|大豆製品、グルテン穀物アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
おすすめの食べ方|麺を混ぜる、ご飯を炒める、温野菜を注ぐ、卵を蒸してジュースを注ぐ、料理を加えてさらにおいしく。
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
- 小麦、大豆
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 150g x 1
送料とその他の情報
- 送料
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