デザートプレゼンテーション
、ベルギーは65%ほろ苦いチョコレートを輸入ピック苦いがちょうど良いではありませんが、砂糖と卵と混合し、日本の低グルテン小麦粉の少しだけを追加し、味は非常にしっとりと豊かなサウンドで、すべての一口は、チョコレートの香りと味がいっぱいです本物の素材。健康ナッツ、幸福良い味の負担のない装飾に。
食用:あなたは、最高の半溶融状態を食べるために10〜15秒間穏やかなホットチョコレートをマイクロ波ができ、またバニラアイスクリームの贅沢なボールと結合することができます
*原材料
チョコレート、卵、砂糖、小麦粉、バター。
*仕様
3-4人が楽しむために適したケーキ18(長さ)×6(幅)×3(高)センチ、
地球のお手入れ、(、私達に連絡するためのイニシアチブをとるください、必要であれば)、紙袋、食器、キャンドルを提供するためのイニシアチブを取ることはありません
*食用親密な小さな説明
4-5日の、黒の配信を使用していない防腐剤のため、最高の試飲
*配信プロセスの商品の害
雑貨為替政策:
商品の受領後、すぐに深刻な問題がある場合は、証明書を残して撮影してください、正しい商品を確認し、24時間以内にご連絡1)写真2)の名前を、3)4)製品名と番号に対応しています。我々は、受信サービス情報の後、できるだけ早く交換を提供します。
*原産地
台中、台湾
オリジン/製造方法
台中、台湾
*シェフ
シェフリアのアイデア
「私の仕事はそれだけの価値があるように、デザートハード再び、その後疲れは、限り、私たちは私のデザートを食べたとして、私は、幸福感があると感じています。」
ライセンス
台湾ベーキングパティシエライセンス
フランス・コルドン・ブルー*ファーストウエストポイント/ミドル/シニア証明書
米国ウィルトンケーキデコレーション証明書
英国PME美術工芸ケーキ飾る証明書
学歴
輔仁大学、英米文学のマスター
フランス・コルドン・ブルール・コルドン・ブルー
*リヤブランド
2013年から2011年レア個人的なミニデザートスタジオ人の数、各作成はフランスと台湾攪拌、伝統と現代で結晶化されたチームレアカフェ&パティスリー、すべてのデザートの誕生、で始まる、いいえ良い、唯一のより良いです結合。サツマイモ、パイナップルマカロン(ウィング2014選挙台中品質特性お土産)、雪のレモンケーキ(台中市は2014 Baidaお土産を獲得した:レイアの傑作を描いたウェストポイントの何世紀も昔の伝統にフランスの技術と組み合わせる台湾地元の食材セレモニー)。
*受賞エントリ:アジア2013ファイナリストウィルトンケーキのデザインコンテストは、2014レモンケーキ雪台中Baidaお土産、サツマイモ、パイナップルを獲得し、2014マカロンは、台中の品質特性お土産、クリスマスケーキ2015ファイナリストを受賞マカロンコンテスト2016コンテストは、カネボウのチョコレートをファイナリスト
*メディア掲載:2014蘋果日報2014年マリークレールマリ・クレールインタビューシェフ2014 CTIプログラムインタビュー2015蘋果日報、蘋果日報、2016年、2016中国時報

