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【琅茶】野香烏龍 / 花を思わせる香り、ほんのりした甘い

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  • オリジナル商品ハンドメイド海外発送受賞作品台湾制作
    琅茶は季節の変わり目の最も良い時期に、優れた職人が上質な茶畑から厳選した「單品茶(Single Origin)」で作り上げました。「單品茶」ひとつひとつが限定品で同じ物は二つとなく、お茶本来の風味をお楽しみいただけます。

    【茶立方・真空パック茶葉】
    ・100%エコ材質&一体成形
    ・山の色−緑は清香、黄は蜜香しっとり、オレンジは芳醇
    ・手作業記念スタンプ「茶・二三事」−産地、特徴、発酵度、焙煎度合
    ・裏の「飲み方のイラスト」−手軽いホットティー、水出し茶、と楽しみ方

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    _____ 野香烏龍 _____

    阿里山にある環境の綺麗で有名な「樟樹湖」に栽培され、屈指の製茶チームから作り上げた。阿里山の清香烏龍の製法を受け続き、更に研究精神を加えて進化している。工程に専門な職人たちが自分の分野に精一杯で美味しさを追求し、茶葉の長所を尽くして発揮させる。季節になると、忙しい職人たちが茶香溢れの真緑の干し場に立つのは綺麗なシーン。

    「私が作ったお茶は、比較的に若者向けだ。発酵が軽いので山らしい味が残す。そして凛々しい清香のお茶ができるんだ。」と、萎凋を担当した若い職人さんが茶葉を嗅ぎなから言った。

    「いつ(お茶を)締まるんですか?」
    「茶葉が私が好きな香りが出るまで!」

    野香烏龍は阿里山の森を思わさる香りであり、お湯で入れると清楚な香りがしっかりと感じる。甘い後味が存在感があり、台湾茶の清香を堪能すれば見逃した逸品です。

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    【 入れ方 】
    ・お湯の温度:ぎゅっと詰めた球形茶葉の為、95〜100度高い温度のお湯で入れたほうがしっかり味が出る。
    ・味の特徴:花を思わせる香りと甘い余韻をお楽しみに。

    【 お茶のプロファイル 】
    香りのタイプ:花を思わせる香り、ほんのりした甘い
    品種:青心烏龍
    産地:台湾 阿里山樟樹湖
    海抜:1300メートル
    発酵度:▲▲
    焙煎度:▲

    内容物:真空パック茶葉(球状)50g
    賞味期限:2年
    產地:台湾

    【 茶味のオススメ 】
    フルーツ 系の茶味ー例えばパイナップルケーキ、棗泥ケーキ、ドライフルーツ、フルーツシフォンケーキなどは「軽い焙煎、清香タイプのお茶」にぴったり。花のような香りがよりはっきりさせる。

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    【 安全安心宣言 】
    ⑴ 100%台湾シングルオリジン:全てのお茶は栽培農家の顔が見え、産地まで追跡できるのがより安心。
    ⑵ 食品安全の認証:ドイツのチュブラインランドTÜVの認証した TTB お茶検査に合格、台湾、アメリカ、日本の国家安全基準をクリア。
    ⑶ AIG生産物責任保険1000万プランに参加
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