ゴールド醤油は、台湾産の有機黒豆を原料としています。残留農薬がなく、栄養価も高いです。アントシアニンを豊富に含む黒豆醸造醤油は、独特の風味と濃厚な味わいで、他の黒豆醤油とは一線を画しています。醸造過程で砂糖を一切加えず、甘みと濃度の高い醤油に仕上げています。
「無添加」は、食材本来の風味を活かし、素材本来の自然な風味を損なわないことを最優先に考え、製造工程において人工添加物を一切加えていません。保存料、甘味料、カラメル色素などは使用していません。水で薄めず、醤油本来の風味をそのままに、自然な醤油の風味をお届けします。
「無農薬」というのは、豆有宝醤油の全製品が台湾の地元原料(非遺伝子組み換え大豆、黒豆、小麦)から醸造され、農薬を散布せず、害虫を減らすために天然の障壁を使用し、豆の鞘は枯葉剤を散布せずに自然乾燥されているからです。
大豆油胡椒胡麻ソースは、大紅袍(だいこうばお)と発酵大豆、黒豆をブレンドしたソースです。塩味とピリ辛さが絶妙で、辛いものがお好きな方にもぴったりです。
台湾産の非遺伝子組み換え大豆を自然発酵させ、ペースト状にし、唐辛子と一緒に煮込みました。市販の塩辛くて香ばしいだけの豆板醤とは異なり、豆油坊の豆板醤は大豆を自然発酵させることで自然な甘みが生まれます。一口食べるごとにピリッとした辛さが口いっぱいに広がり、舌の上で美味しさが余韻に残ります。豆板醤は料理にも活用でき、風味豊かなだけでなく、軽めの料理にほのかなピリ辛の風味を添えてくれます。
窓切り紙ギフトボックス(ランダムカラー)
商品説明
商品情報
- 素材
- ガラス
- 制作方法
- 工場生産
- 製造地
- 台湾
- 在庫
- 10 点以上
- 人気度
-
- チェックされた回数 3,260回
- 9 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- 窓切り紙ギフトボックス(ランダムカラー) ゴールド醤油は黒豆を使って醸造されており、生産・販売の歴史があります。 砂糖無添加台湾黒豆醤油 胡椒胡麻ソースには、塩辛くて痺れるような風味を持つ、辛さ指数★★★★の最高級大紅袍山椒を使用しています。 脱脂大豆ではなく、非遺伝子組み換え大豆から作られています。 料理に使えるスパイシーな豆板醤。台湾風の濃厚な風味で、辛さ指数は★★です。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
- 小麦、大豆
- 保存方法
- 常温、冷蔵
- 内容量
- 500.0ml x 2
送料とその他の情報
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