【血統から飼育まで、徹底したこだわり】
台湾で育まれた「極黒豚」は、古来の黒豚が持つ希少な血統と遺伝的特性を受け継いでいます。240 日以上の時間をかけ、非遺伝子組み換え穀物を配合した飼料で丁寧に育てられ、さらに活性ビール酵母、有機セレン、プロバイオティクスを加え、豚の健康を増進。ワクチン接種以外の薬剤は一切使用せず、CAS 認証の急速冷凍処理を施すことで、一口ごとに安心と品質をお届けします。
【豊かな肉の風味、弾力がありながらもあっさり】
極黒豚のロース(梅花)を 0.2cm の黄金比でスライスしました。きめ細かく均一に入った霜降りが特徴で、引き締まった肉質の中に弾力があります。鍋で煮込んでも崩れにくく、口に入れるととろけるような滑らかさ。脂の旨みが自然に広がり、濃厚ながらもあっさりとした味わいです。しゃぶしゃぶやすき焼きはもちろん、シンプルな野菜スープに入れても、黒豚本来の深い旨みをご堪能いただけます。繊細な脂の香りと、歯切れの良い肉質のハーモニーは、きっと食べる手が止まらなくなるでしょう。
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▼原産地
台湾
▼商品成分
豚肉
*商品は原材料を直接カットしているため、画像はあくまで参考です。商品の霜降り具合はロットごとに異なる場合がありますので、ご了承の上ご注文ください。(ご不明な点がございましたら、事前にお問い合わせください。)
▼賞味期限
冷凍 -18°C で 180 日間保存可能。詳細は商品ラベルをご確認ください(ご注文時、商品の有効期限まで最低 60 日以上あります)。
*ご不明な点がございましたら、ご注文前にお問い合わせください。
▼保存方法
冷凍 -18°C で保存してください。
▼解凍方法
調理する製品は、未開封のまま冷蔵庫の冷蔵室で自然解凍してください。
▼注意事項
1. 画像はイメージです。実際の商品内容は、お届けした商品が優先されます。
2. 商品到着時に破損があった場合は、写真を撮って証拠を保存し、直ちにご連絡ください。
▼返品・交換について
食品安全衛生の観点から、生鮮食品および腐敗しやすい商品は、法律により 7 日間のクーリングオフ期間の適用外とされており、返品・交換はできません。商品到着後、すぐに商品の種類と数量が正しいかご確認ください。ご注文内容と異なる商品が届いた場合、または商品自体に欠陥(輸送中の破損、商品解凍など)がある場合は、直ちに写真を撮って証拠を保存し、商品到着後 1 日以内に、ご注文番号またはご注文者様の関連情報をご準備の上、ご連絡ください。速やかに返品・交換の手続きをいたします。
※返品・交換手続き期間中は、領収書を保管し、商品全体を完全に保ってください。冷凍保存が必要な商品は、必ず冷凍庫で保管してください。商品が開封されている場合、または消費者による商品の不適切な取り扱いおよび誤った保存方法によって商品が損傷または変質した場合は、当社は返品・交換の権利を留保します。
商品説明
商品情報
- 素材
- 食材
- 制作方法
- 工場生産
- 製造地
- 台湾
- 在庫
- 残り5点
- 人気度
-
- チェックされた回数 1,485回
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- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- 台湾の在来黒豚の血統を受け継ぐ「極黒豚」は、240 日以上かけて非遺伝子組み換え穀物で飼育され、薬物不使用で健康かつ安心です。ロース(梅花)は美しい霜降りが均一に入り、肉質は弾力がありながらも柔らか。0.2cm の薄切りは、すき焼きやしゃぶしゃぶなど、様々な鍋料理に最適です。CAS 認証を受けた急速冷凍処理により、繊細な味わいを求める美食家にも選ばれる逸品です。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から180日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 冷凍
- 内容量
- 200.0g x 1
送料とその他の情報
- 送料
- 支払方法
-
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
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銀行ATM振込(Pay-easy決済)
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