【体験・アクティビティ】12/02【物理】モロッコの絶品料理・6コース料理チュートリアル

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基本情報

おすすめポイント
アン・ルイシ(ドリス) モロッコ国籍 モロッコ料理シェフとして20年勤務 台北でモロッコ料理店「North African Mood」を20年間3店舗経営 現在は飲食業界を引退
ご予約に関する注意事項
開催日の2日前までにお支払いください
開催エリア
台湾 / 台北市
使用言語
中国語
開催場所
台北市士林區文林路730號/110 食驗室
受付開始時間
イベント開始の10分前
所要時間
所要時間は体験・アクティビティ詳細をご参考ください
推奨年齢
18歳以上
人気度
  • チェックされた回数 2,512回
  • 18 人がお気に入り登録
台湾 110cookingstudio 12/02【物理】モロッコの絶品料理・6コース料理チュートリアル

体験・アクティビティの内容

シェフのドリスを招待します 流暢な中国語を使ってモロッコ料理の作り方をみんなに教えます 暖かい北アフリカ、美味しい故郷の食べ物、 料理への情熱と文化交流を通じて、 シェフのドリスが古典的なモロッコ料理をご自宅のテーブルにお届けします。 ✨イベント名:モロッコの絶品料理 ✨シェフのメニュー: 🎉ヘリラスープ ハリラスープ 🎉ざるこナスのディップソース ザールーク 🎉野菜チキンのタジン 野菜チキンのタジン 🎉ぶしやふるさとパン(実施) ホブズのモロッコパン 🎉モロッコ産アーモンドモンチャ アーモンドマンチャペストリー 🎉モロッカンミントティー モロッカンミントティー (お一人様でもお召し上がりいただけます) 講師:アン・ルイシ・ドリスシェフ シェフ紹介: モロッコ国籍のアン・ルイシ(ドリス)は大学を卒業しました。ひょんなことから中国語を勉強するために台湾に来て、ひょんなことから結婚してこの地に定住することになりました。 「彼はおもてなし精神があり、グルメです。仕事が終わって疲れているであろう夜の9時でも、一人分の上品な料理を作ることに興味を持っています。手抜きではありません。お皿の飾り付けも完璧で、まるで格式高いレストランのような味わいで、座って食べると…新婚さんもびっくり!休日には親戚や友人を招いて一日料理をしますが、飽きることはありません。 新婚の妻へのもう一つの偶然の提案:「本当にレストランを開きたい…それが私の夢です。」この妻はその使命を非常に効率的に遂行し、1 か月半後に台湾初のモロッコ料理レストラン「北アフリカ料理」をオープンしました。気分。 台北の長庚の路地裏にある北アフリカの雰囲気はグルメの心を捉えており、見つけるのが難しいこともよくあります。多くのゲストが特別なエキゾチックな料理とともに、温かく忘れられない人生のあらゆる思い出をここに残しています。 。 メディアでも常に紹介され、巷に広まり、当時の食といえば北アフリカ!それはトレンドでもあります。 その後、北儀大学キャンパス内に北アフリカ風味の強い和潘レストランがオープンし、淡水支店も設立され、3店舗は競争の激しい台北地区の食品市場にモロッコ料理をもたらし、20年近くにわたり需要と供給に応えてきました。サービスの!マーケットサポートに心より感謝申し上げます。 飲食業界から引退!料理への情熱を忘れなかったアン・ルイシ (ドリス) は、ひょんなことから料理教室にモロッコ料理を教えるよう招待されました。 暖かい北アフリカ、故郷の美味しい食べ物、料理への熱意、文化交流、心を込めて働き、芸術で遊び、歯と頬に香りを残す…さようならモロッコ料理! **▎活動情報** ・内容:デモンストレーションと実装 ・体験時間:4時間 ・場所:台北市士林区文林路730号食品実験室110号 **▎チケット購入方法** ・チケット購入完了後は電子チケット通知が届き、現物チケットの発送はございません。イベント当日、受付カウンターにて電子チケットをご提示の上、ご入場ください。 **・お支払いが完了した場合のみ成立となり、お支払いがない場合は予約を受け付けられません。** **▎110食品研究所** 私たちはあなたのキッチンをあなたの家の幸せな拠点に、そしてあなたの家を最も温かいレストランに変えることを願っています。私たちの健康的な手工芸品をあなたと共有しましょう! https://live.staticflickr.com/65535/50748869573_fb9b425a95_b.jpg

注意事項

**▎活動上の注意事項** **・お支払いが完了した場合のみ成立となり、お支払いがない場合は予約を受け付けられません。** **・活動の全過程を録音することは避けてください(断片的に録音する場合は教師の同意が必要です)。** ・活動中は携帯電話を振動させ、通話する前に教室から退出してください。 ・実習中に使用した道具はきれいに洗ってください。 ・環境を清潔に保ち、美しい授業環境づくりに協力してください。 **▎キャンセル・変更方法** ・天災(台風等)により講座が中止となる場合がございますが、払い戻しまたは講座の変更(払い戻し額の増額または補償額の減額)をお選びいただけます。 **・お申込みが定員に満たない場合はコースを中止させていただきますので、払い戻しまたはコース変更(払い戻し金額が多くなります)をお選びいただけます。** ・転換コースは1回限りとなります。 ・都合により受講できなくなった場合は、受講10日前までにお名前とコースをお知らせください。返金または他のコースへの変更をさせていただきます。 ・受講日の8日前~10日前までのキャンセルの場合は参加費の80%を返金します**受講日の7日前以降のキャンセルの場合は返金およびコースの変更はできません。または友人があなたの代わりにクラスを受講してください**。クラスに参加する親戚や友人が見つからない場合は、クラスのプリントのみが提供され、完成品は保管されません。 ・配布資料の保管期間は1ヶ月となりますが、紛失された場合は再発行手数料200ドルを申し受けます。

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