【体験・アクティビティ】ハンター・タイヤル牛ソルティパイ×マガオねぎ魚のスープ/職人によるアボリジニ創作料理3品実演教室

「食材や料理に関しては目が輝いている」 「彼の食事には、食べ物への敬意と自然への感謝が込められています。」 「職人気質で、最も現実的な料理人を目指す」 IUSEの新しい「台所の揚げ方を知っている職人の先住民料理教師」ハンターのZhuo Weizhe氏は、新しい調理技術と視点を使用して、馬ねぎニジマスのフィレスープ、タイヤルハンター牛肉の風味豊かなパイ、ワイルドなど、職人の先住民の創造的な料理を作ります。バナナパウンドケーキチーズホワイトソースで、みんなを楽しいフィールドに連れて行き、学びながら楽しむ、今までにないランチのごちそうを！ ▎活動時間 ・2023/08/31(木) 13:00～16:00 ▎活動プロセス ・ニジマスの切り身ネギ入りスープ（先スープ） ・タイヤルハンタービーフソルティパイ（主食） ・ワイルドバナナのパウンドケーキ ベシャメルホワイト添え（デザート） ▎先生紹介・ハンター先生 トゥムイハンターレストラン シェフ 中華料理B級・C級・四川料理・フランス料理総料理長 桃園芝山高校観光部ケータリング講師 桃園復興区農民協会グリーンケア講師 桃園復興区農民会優秀若手農業者 桃園復興区役所 2023年グリーン竹祭り料理長 ITRIの食事体験 - 望来山の特別招待シェフ カルフール財団「持続可能な文化」特別ブランド「ハンターズ・フード・スクエア」 宜康食品国際股份有限公司と共同で「山祥昆布細切り」を発売 高雄チェンイーホテル高級石料理「五十席」特別料理長 ▎チケット購入方法 ・チケット購入完了後は電子チケット通知を受け取り、現物チケットの発送はございません。イベント当日、受付カウンターにてeチケットをご提示の上、ご入場ください。 ・体験は食材や備品の事前準備が必要なため、体験7日前（含む）以降のキャンセル・返金はできませんが、IUSEにご連絡の上、ご親戚やご友人に代理参加していただくことは可能です。 ・お申込みは2日以内に完了し、お支払いがない場合は予約を受け付けられません。 ▎IUSE IUSEは、世界のクラシックブランドブティックの紹介、独特の味わいを見せる東洋・西洋の道具の調査・選定、技術にこだわるプロの道具の厳選、優れた職人技の深掘りと4つのプロの調査・選択精神を掲げ、皆様のお役に立ちます。百年前の財団。 IUSEはプロ仕様のアイテムを豊富に取り揃えており、キッチンからリビングスペースまで、お客様のニーズに一度にお応えします。 同時に、私たちは常に「器の楽しみ方」を磨き続け、会員同士の料理キッチン講座の交流を通じて、暮らしの最上級の美学をお届けし、暮らしを共に創る研究者を目指します。