ライチハニー

※お食事のご提案：パン・デザート・醸造後のお召し上がりいただけます。ロースト野菜、ローストチキン、カレーなどにもご利用いただけます。 ※保存方法：常温冷蔵しないでください。 （ライチクリスタルハニーはブドウ糖含有量が高いため、温度が11〜15度の場合、自然現象となる結晶もありますので、安心してお召し上がりください。） 「ミツバチは私の従業員と同じです。品質が良くなるように、注意深く扱われ、死傷者を最小限に抑える必要があります。」 3世代の養蜂家 ミツバチを家族のように扱う 24時間年中無休、昼夜を問わずミツバチのコロニーの世話をします 農家の勤勉さのおかげで、私たちはこれらのおいしい報酬を得ることができます！ インペリアルコンキュバインハニーとも呼ばれるライチハニーは、毎年3月から4月に収穫されます。ライチハニーの色は明るく明るく、香りは上品で繊細でエレガントです。甘さはやや酸味がありますが、百花蜂蜜ほど酸味がなく、入り口はライチのフルーティーな香りを醸し出しており、さわやかな味わいをもたらす数少ない蜂蜜の一種です。ライチハニーは結晶化しやすい性質がありますが、用途は多岐にわたります。温かい飲み物や冷たい飲み物だけでなく、料理との相性も抜群です。サラダドレッシングやオリーブオイルで焼いた野菜などにも使用できます。ローストチキンとカレー。