【体験・アクティビティ】母の日に一味違う異国料理体験 ミルフィーユサラダケーキ 東欧

https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/Salad-Mimosa.jpg __【メラルーカサラダケーキについて】__ https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/1417002928_salat-granatovyj-braslet3-horz-1400x241.jpg サラダは多くの旧ソ連諸国で重要な役割を果たしています。何百もの異なるサラダがあり、その種類は増え続けています。テーブルがさまざまなサラダ、特に積み重ねられたサラダで満たされている場合、それは良い日またはお祭りに違いありません. これらの料理はすべて「サラダ」と呼ばれていますが、頭に浮かぶイメージはかなり異なります。多くの場合、サラダは主食です。製造工程は単純なものから複雑なものまであり、細部に至るまで、ケーキを焼くのと同じくらい細心の注意を払っています。 これらの料理はすべて「サラダ」と呼ばれていますが、頭に浮かぶイメージはまったく異なります。多くの場合、サラダは主食です。製造工程は単純なものから複雑なものまであり、細部に至るまで、ケーキを焼くのと同じくらい細心の注意を払っています。 __【春のサラダケーキ（シルバーワトル メラルーカサラダ）｜МИМОЗА】__ https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/0_666ed_81c72b21_-2-XXXL-horz-vert-872x800.jpg シルバーサラダは、1970 年代にソ連の人々の食卓に初めて登場した鮮やかな色のサラダです。クリーミーな白いサラダの上にゴールドの砕いた卵黄を散りばめたものは、春先の白い雪に映えるシルバーワトルのイエローの花のようです。そのため、このサラダは「シルバー Wattle Melaleuca Salad」（シルバーワトル、ミモザ科：ミモザ）と呼ばれています。 卵、玉ねぎ、魚、ロシア産マヨネーズを使った、濃厚で層状のピリッとしたサラダです。ソ連時代からお祭りでとても人気のある料理でした。現在、多くの旧ソ連諸国にあることに加えて、スウェーデンのような場所でいくつかの革新的なフルーツを注入したバージョンでも見られます. 美味しさはもちろん、見た目にも見応えのあるシルバーの葉サラダも大きな特徴です。ケーキをベースにした形など、自分の好みと創造性に応じて、さまざまなユニークな形を作成できます。このサラダはどんな場面でも印象的な料理で、お祭りやパーティーに彩りと元気を加えるのに最適です。 （主にケーキの形は当日製作） __【ワークショップ内容】__ https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_0849.jpg 1) プレゼンテーションの共有: 多様なサラダの種類やサラダに関連する文化的含意など、ロシアのサラダの特徴を探る https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_8114-1200x800.jpg 2) ミルフィーユケーキを重ねてデコレーション 注: 時間が限られているため、材料の一部と半製品を最初に準備します。これにより、学生は装飾のステップに集中する時間が増えます。 ※イベントは英語とロシア語で行われ、中国語の翻訳があります __【完成品】__ https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_2504-1200x800.jpg https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_5427-1200x800.jpg https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_0932.jpg ミルフィーユサラダケーキ 約6～8インチ 1. サラダのメイン内容：ツナ、レッド、ポテト、オニオン、卵、ロシアンマヨネーズ。 2. 冷蔵庫で約3~5日保存可能です。 3.各人の現在の練習に応じて、わずかな違いがあります 4.ボウルを使用する場合は、追加のガラスボウルを購入する必要があります __【講師】__ https://yk-club.com/wp-content/uploads/2022/08/%E4%B8%96%E7%95%8C%E9%9F%B3%E6%A8%82%E7%AF%802018.png **アンナ** シベリア出身のアンナは、子供の頃から母親とウクライナ人のおばあちゃんと一緒に料理をしてきました. 彼女はおいしい本格的な家庭料理を作ります. 彼女は食べ物を使ってみんなに世界の別の側面をもたらすのが好きです. YKや他の大学でエキゾチックな料理のワークショップを数年間開催した経験があり、学生に広く愛されています. 彼は台北理工大学、淡江大学ロシア学科、財団でコースを教え、有名な会議に招待されました.料理番組「シェフ・ホン・キュー・ショー」。 __【過去のイベント写真】__ https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_7159.jpg https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_3365.jpg https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_6592.jpg https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_8114-1200x800.jpg https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_6558.jpg https://yk-club.com/wp-content/uploads/2023/04/IMG_0895.jpg