台北坪林山脈産の文山包種烏龍茶は、ベルガモットの木を接ぎ木したもので、茶スープにはベルガモットの香りがたっぷりと含まれており、お茶には焙煎した火の香りが漂い、特別な包種烏龍茶です。
【亀時ヒートパンチ法】
1. ポットを温める: 土鍋やその他のポットにお湯を注ぎ、急須が温まりやすくし、30 秒後に水を注ぎます。
2. 乾燥香:適量の茶葉を取り、ポットに入れます(ポットの底をしっかりと広げる程度、1人あたり約5グラム、お好みに応じて調整できます)。器に近づくと、茶葉の香りが広がる熱い蒸気による癒しを楽しめます。
3. 温める泡:
ウーロン茶タイプの球根状の葉は硬めで、95〜100℃の熱湯をポットに注ぎ浸し、すぐに水を注ぎます。これにより、茶葉が温まり、次の茶葉が伸び、放出されます。お茶スープをもっと簡単に。
4. 飲み方と淹れ方:熱湯を注ぎ、茶蓋をして1.5分ほど放置した後、雄カップに注ぎます。雄カップに2〜3ラウンドの茶スープを集め、各ラウンドの利点と合わせてお楽しみください。
5. バックフラッシュの時間を抽出の各ラウンドで 15 ~ 30 秒増やすことができます。
*しっとり泡から計6〜7回洗えます。
鍋の内側には伸びやすい空間があり、熱の放散が比較的遅く保温性に優れている土鍋がおすすめです。
【サラリーマンのためのシンプルバブル】
1. 茶葉をティーネットの底に広げます。
2. ティーネットをマグカップに掛けます。
3. 茶室に移動し、90~95度の熱湯を350ccほど丁寧に注ぎながら同僚と雑談する。
4. 2〜3分放置すると、葉が少し開き、茶スープがオレンジ黄色に変化しますので、茶ネットを取り出してお飲みください。
次の抽出では、1ラウンドごとに1分を追加して、2〜3回抽出できます。
【睡眠・水出し法】
1. 茶葉5gに対して水500ccの割合で茶葉を水筒に入れます。
2.冷蔵庫に入れて一晩(約8~10時間)置き、朝起きて茶葉を濾しておく(苦味を避けるため)ので、手軽にお召し上がりいただけます。
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から730日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 75g x 1
送料とその他の情報
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