「絞胎（こうたい）」とは、異なる色の土を組み合わせる技法のことです。色の異なる土を巻き寿司のように組み合わせて長い柱状にし、それをスライスすることで同じ模様の土片をいくつか作り出し、皿の形に成形していきます。この絞胎技法で制作された器には独自の魅力があります。模様は表裏の両面に現れ、制作工程における叩きや延ばしの過程で、模様に自然な歪みやねじれが生じます。まるで模様そのものが動いているかのような表情が生まれるのが特徴です。
日本産の磁器土を使用し、1230 度で焼き上げています。
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