レッドジェイドブラックティー | Red Jade Black Tea
產地 | 台湾南投魚池
品種 | 大小葉の品種 紅玉紅茶
香り | ミント、シナモン、すもも、バラー、ウッディー
口に入った途端天然のシナモンの芳しさが味蕾を覆いかぶさり、その直後にミントのさわやかな感覚と果実の香りや甘さが完璧にまとまります。独特な風味は、紅茶を愛する英国の専門家が「台湾香」と賞賛するほど香りが特殊で、味にコクがあります。大胆かつ慎重に味わうことで、味蕾に新たな冒険をもたらしてみてはいかがでしょうか。全発酵でアッサム種の「沉靜紅玉」は、他にないさりげなさを持っています。
自由葉「沉靜紅玉」は南投の魚池で生産され、手摘みの「台茶18号紅玉」を使用しています。この品種は台湾の野生ツバキの遺伝子を持ち、品種改良工場は、ミャンマーのアッサム種の紅茶（メス）と野生の台湾ツバキ（オス）の交配によって栽培された品種を「台茶18号」と名付け、紅茶の製造に最適化しました。木の伸びが早くまっすぐしていて、台湾特有の紅茶品種です。水色がルビーのように赤いため、1999年に「紅玉」と命名されました。沉靜紅玉の外形はしっかりと結ばれていて、水色は透けた鮮やかな赤色で、シナモンやフレッシュミントとベリーの香り、味は濃くも甘さはさりげないです。
產地 | 自由葉の茶葉は台湾各地トップクラスの茶園から仕入れたものです。各風味の特徴を保ちながら、茶農家に技術指導を行い、茶葉の制作においてもお茶の品質をしっかり管理し、さらに専門家によるチェックを通して最高の茶葉をお届けします。
安全 | 100%台湾産無添加物の自由葉は、台湾の自然を大切にしています。各産地の生産元をリサーチして、環境に優しい茶農家さんと契約しています。お客様に本場の味をお届けします。
品質 | 産地、茶農家などを徹底的にリサーチし、茶に関する理念を理解してくれた茶農家と契約しています。さらに品質を保障するために品質テストを行っています。自由葉の茶葉はSGS認証やサードパーティー残留農薬検査などの品質テストをクリアしており、お客様に最高の商品をお届けします。
