伝統と創造性の融合:伝統的なサクサクのパイ生地に、イチゴやタロイモなどの新鮮な素材を組み合わせ、独特の風味を追求しました。
厳選素材:発酵無水バターを使用することで油っこさを軽減し、より純粋な口当たりを実現しました。
手作りへのこだわり:一つ一つの月餅は職人の手によって丁寧に作られ、何層にも重なるパイ生地とたっぷりの餡が特徴です。
贈り物にもご自宅用にも最適:美しいギフトボックスは、中秋の贈り物としてはもちろん、ご家族と楽しむのにもぴったりです。
餡のフレーバー
ストロベリー蛋黄酥(デザイン ver.)
発酵無水バター、薄力粉、黒あん、丸ごとアヒルの卵黄、ストロベリージャムを使用。甘酸っぱいフルーツの香りと、塩気のある卵黄の風味が一度に楽しめます。
蛋黄酥(通常 ver.)
発酵無水バター、薄力粉、黒あん、丸ごとアヒルの卵黄を使用。
**タロイモ金木犀(キンモクセイ)餅酥(デザイン ver.)**
厳選された発酵無水バターで練り上げたサクサクのパイ生地に、なめらかなクリームタロイモ餡と、もちもちとした餅を包み込みました。さらに金木犀の蜜を添えることで、上品な花の香りが漂います。口にすると、サクサクとした食感の後に、とろけるようなタロイモの濃厚な味わいともちもちとした餅の弾力が広がり、後味には清らかな金木犀の香りが抜けていきます。様々な食感と香りが織りなす、奥行きのある味わいながらも、しつこさを感じさせません。
タロイモ餅酥(通常 ver.)
発酵無水バター、薄力粉、クリームタロイモ餡、もちもちとした餅を使用。なめらかな口当たりともちもちとした食感が絶妙に絡み合い、豊かな香りが広がります。
*すべての商品は卵と乳製品を使用しており、ベジタリアンの方も安心してお楽しみいただけます。
保存方法
常温の冷暗所で 5〜7 日間
冷蔵保存で 14〜17 日間
注意事項
月餅はすべて手作りのため、表示されている賞味期限に従ってお召し上がりください。開封後はお早めにお召し上がりください。
すべての商品は卵と乳製品を使用しています。
商品説明
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から10日
- アレルゲン
- 卵、乳
- 保存方法
- 常温、冷蔵、冷凍
- 内容量
- 1.0cc x 1
送料とその他の情報
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