料理の間に距離があるべきではありません。料理に夢中になることで人生はより良くなります。両親の影響で、ウー・エンウェンさんは幼い頃からキッチンを愛する習慣を身につけていました。縁あって食や料理に関するメディアの仕事に携わり、人生を豊かに美しくする。このクラスでは、ウー・エンウェン先生が特製料理で再びみんなの目と味覚を驚かせます。先輩グルメや料理人の指導のもと、シンプルで親しみやすい食材を使って、食欲をそそる宴会料理の食卓を作りましょう!先生の機知に富んだ食べ物のヒントやテーブルセッティングのヒントとともに、料理と生活の美的な饗宴を体験してください。
▎活動時間
・2024/3/7(木) 14:00~16:00
▎活動内容
・にんにく豆腐とキニチ
・海老春雨土鍋
▎先生紹介・ウー・エンウェン先生
国立政治大学ジャーナリズム学科および経営管理大学院を心理学副専攻で卒業し、台湾テレビ、川中テレビの中天チャンネル、東宣テレビで報道記者、アンカー、報道部副部長として勤務。ニュースチャンネル、台北音声局、中央ラジオ局、中国放送局、原住民ラジオ局を歴任し、番組司会者を務める「ン・エンウェンのハッピーキッチン」番組では、「トップ」を獲得したグルメでシニアメディアの人物。 「年間優秀観光ホスピタリティ・マスター10人」に選ばれ、現在は「ン・エンウェン・インターナショナル・メディア・コンサルティング株式会社」の責任者であり、「ラブ・おにぎり」の総支配人でもある。
「グルメの資格についてよく聞かれます。小学生の頃から厨房で働き始めたといつも答えているので、グルメの資格は幼い頃から何十年も積み重ねてきました。父が広東人、母が四川出身なので、 , ナイフのスキルには問題ありません、または さまざまな料理への暗示はすべて子供の頃から培われています. メディアの専門知識を使って食に関連する仕事に従事できることは祝福です, 特に食でつながるさまざまな関係のために,この仕事をさらに素晴らしいものにします。」─ウー・エンウェン。
▎チケット購入方法
・チケット購入完了後は電子チケット通知が届き、現物チケットの発送はございません。イベント当日、受付カウンターにて電子チケットをご提示の上、ご入場ください。
・体験は食材や備品の事前準備が必要なため、体験7日前(含む)以降のキャンセル・返金はできませんが、IUSEにご連絡の上、ご親族やご友人の代理参加も可能です。
・お支払いは2日以内に完了とし、お支払いがない場合は予約を取り消しさせていただきます。
▎IUSE
IUSEは、世界の定番ブランド商品の紹介、独特の味わいを見せる東洋・西洋の器の研究・選定、技術にこだわったプロの道具の厳選、逸品の探求、という4つのプロの研究・選択精神を堅持し、皆様のお役に立ちます。百年の伝統を誇る職人技が各地に息づいています。 IUSEは豊富で多様なプロフェッショナル向け製品を取り揃えており、キッチンからリビングスペースまでお客様の製品ニーズにお応えします。
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同時に私たちは常に「器の楽しさ」を磨き続け、会員同士の料理コースの交流を通じて最高の生活美学をお届けし、あなたとともに暮らしを創造するセレクターとなります。
体験・アクティビティの内容
注意事項
・天災等により政府の規定により授業が中止となった場合は、別の機会に振替授業を行います。
・体験変更をご希望の場合は、コース開始日の7日前までにご連絡ください。
・**事前に食材や備品の準備が必要な体験のため、体験7日前以降のキャンセル・返金は不可となりますが、IUSEにご連絡の上、ご親族やご友人の代理参加も可能です。**
・人数に限りがございますので、お連れ様のご参加はご遠慮ください、また、定員確保のため、お申込み後2日以内にお支払いをお願いいたします(先にお支払いいただいた方を優先して予約をさせていただきます)。 2 日以内に完了した場合、主催者は割り当てを調整する権利を留保します。
・IUSEは上記内容を変更する権利を有します。
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