鄒珠源天日干しゲイシャコーヒー

台湾・嘉義市阿里山特富産地 所在地▕ 台湾・嘉義市、阿里山特富産地 荘園▕鄒珠源 荘園 鄒珠源 バラエティ▕ソエナソナ 処理方法▕洗浄済み 標高 ▕1200~1400メートル 年間平均気温 ▕17 ℃ 収穫▕2023/01~03 風味▕ ホワイトフラワーの香り、レモン、ピーチ、ハチミツ ホワイトフラワーの香り、レモン、ピーチ、ハチミツ 台湾・嘉義市阿里山特富産地 所在地▕ 台湾・嘉義市、阿里山特富産地 荘園▕鄒珠源 荘園 鄒珠源 年間平均気温 ▕17 ℃ バラエティ ▕ 芸者芸者 治療方法▕日光照射自然 標高 ▕1200~1400メートル 収穫▕2023/01~03 風味▕ フローラル、ケーン、洋梨、ルビー紅茶、山茶 フローラル、ケーン、洋梨、ルビー紅茶、山茶 生産後▕24時間の皮むき、発酵、脱ガム後 洗浄後、昼夜問わず40度の高温室に入れます。 20度で乾燥し、24日で完成します。 2023年ベストCOE#9 阿里山荘コーヒーエリート交流大会 水洗グループの特別賞は鄒珠源さん、ハチミツトリートメント 鄒珠源さんはグループ部門で特別賞、芸者洗濯グループ部門では特別賞を受賞 一等賞 鄒珠源