Ye Tian-Jianzhi シリーズ シェフナイフ [304 特別版]

https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15370540.jpg 「非常に効果的に使用できる多目的ツール」 職人レベルの「切れ味」×「使い心地と耐久性」を家庭用に 家庭でも気軽に使える、まさにプロ仕様の包丁です。 イップ・ティム マスターシェフナイフ [特別版] 幅広のブレード、VG10スチールコア、304ステンレス防錆アップグレード、繊細なローズウッドハンドル https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15370545.jpg 6つの主要な特徴 ●鋭く耐摩耗性に優れています。厳選されたVG10鋼芯、HRC60超高硬度。 ●錆びにくく耐久性に優れています。304食品グレードのステンレスの外層が鋼芯を保護します。 ●お手入れが簡単で衛生的 - ナイフリングは一体成形設計を採用しており、残留廃水が残りません。 ●重量バランスに優れた包丁は重量バランスに優れ、手やボウルへの負担を軽減し、切りやすく疲れにくくなっています。 ●快適なグリップ - 繊細でありながら滑りにくい、しっかりとしたローズウッドのハンドル。 ●優れたコントロール - 幅広のブレードと湾曲したハンドル設計により手のスペースが広がり、操作がより柔軟になります。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15370541.jpg 「職人の包丁の形状をベースに、新たな発想を加えて」 江芝ナイフセットは開発以来、イップ・ティムの最も人気のあるナイフセットです。6ヶ月後、江芝シェフナイフをベースに刃幅を広くし、VG10高切れ鋼を芯材に採用し、304食品グレードステンレスを使用した3ピース複合鋼を採用することで、包丁の耐錆性をさらに向上させました。質感と実用性を兼ね備えたローズウッドハンドルを採用し、室内でも屋外でも腕前を発揮できるようにしました。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15370728.jpg 「自宅での料理もプロのシェフのようにできる」 「葉田-シェフナイフスペシャルエディション」で心温まる料理を準備し、「松阪豚の卵チャーハン」を作って、家族に満足と健康をもたらしましょう。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15370762.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15370759.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15381753.gif ●シェフナイフの長い湾曲した刃で松阪豚を簡単にスライスし、強火で焼き、卵チャーハンの上に盛り付けます。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15381963.gif ● ズッキーニをまっすぐなナイフでスライスし、両面が黄金色になるまで炒め、卵チャーハンと組み合わせると、より栄養価の高い食事になります。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15381860.gif ●シェフナイフの先端はカリフラワーを正確にカットし、古い皮を取り除くことができ、細かい作業はナイフの先端に任せます。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15381637.gif ●万能シェフナイフは、ネギの束や刻みネギを簡単に切ることができます。ネギの束はネギ油炒めに、刻みネギはチャーハンに加える際に使用します。 ●包丁の先を持ち、包丁の柄を持ち、持ち上げる動作でレッドを細かく切り、炒め物に加えます。 ●シェフナイフは食後の様々な大きさのフルーツを簡単に切ることができます。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15382043.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15420711.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15370546.jpg ローズウッドの無垢材ハンドルは、ナイフ一つ一つに個性を与え、繊細で滑りにくい感触は他の素材では代えがたい魅力です。曲線を描くハンドルデザインはエレガントで、持ち心地も良く、人間工学に基づいた設計です。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15371180.png 「VG10 + 304ステンレス、防錆性向上」 台湾は湿度が高く雨が多いため、錆びやすい日本製の高級包丁はメンテナンスが難しいという問題があります。高級包丁の切れ味を保ちつつ、より錆びにくく、メンテナンスも簡単な包丁をお探しなら、「葉天江志シェフナイフ スペシャルエディション」がおすすめです。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15370548.jpg 複合鋼とサンドイッチ鋼のナイフ3本 内側は硬く、外側は柔らかい合金鋼技術、スチールコアVG10ステンレス、 外層は食品グレードの304ステンレスです。 硬いが脆い高クロム高炭素鋼のコアを保護します。 鋭い切れ味と耐久性を兼ね備えています。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15370542.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15370544.jpg 「幅広刃＋湾曲ハンドル」 細い包丁で深く切ると、指がまな板に引っかかりやすくなります。ハンドルがカーブしているので、手のスペースが広くなります。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15370547.jpg 「葉天-マスターシェフナイフスペシャルエディション」は、優れたバランスを実現した多用途ナイフです。 『各種切削工具の比較表』 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15382438.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15382366.jpg https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15382101.gif ㄧアフターサービス保証 オリジナルアフターサービス Yeh-Tianは台湾の地元ナイフ工場で、研ぎ、削り、基本的なメンテナンスなど、独自のメンテナンスと修理サービスを提供しています。詳細については、Yeh-Tianのメンテナンスと修理サービスをクリックしてください。 1年間の保証 Ye Tianナイフのご購入にはすべて1年間のオリジナル保証が付いています。不良品が届いた場合は、@Lineオンラインカスタマーサービスまでお気軽にお問い合わせください。 https://cdn.store-assets.com/s/761499/f/15420731.jpg ※葉天包丁は手作業で研磨・計測しているため、重量、サイズ、無垢材の色に若干の誤差が生じる場合がございます。実際の商品をご確認ください。 製品情報: 1.江志シェフナイフスペシャルエディション×1 （上記には箱とクリーニングクロスが含まれます） 材質：スチールコアVG10高クロム高炭素鋼、外層304ステンレス、ローズウッドハンドル 日常のメンテナンス: 【包丁のお手入れについてのご注意】 1. 水または中性洗剤で洗ってください。木製ハンドルの寿命に影響を与えるため、食器洗い機や食器洗い乾燥機の使用はお勧めしません。 2. 洗浄後は、ナイフを乾燥させて涼しい場所に置いてください。直射日光に当てると、木製ハンドルの寿命が短くなるため、避けてください。 3. 刃の外観を損ない、耐用年数に影響を与える可能性があるため、清掃にはスチールウールなどの清掃用具を使用しないでください。 【食品取り扱い時の注意について】 1. 酸性の強い食品や粘着性のある食品を控える場合は、必ずよく洗ってください。 2. ナイフの損傷を防ぐため、冷凍食品はナイフで扱う前に必ず解凍してください。 3. 包丁はまな板の上でご使用ください。硬い表面（セメント、タイル、陶器の皿など）で使用すると、刃の摩耗が早まります。 4. スライシングナイフはスライスやカットに適していますが、硬い食材を刻んだり切ったりするには適していません。曲がったり欠けたりする恐れがあるためです。骨のある食材を扱う必要がある場合は、チョッピングナイフの使用をお勧めします。 【ナイフハンドルのメンテナンスについて】 1. 通常の使用では、木製ハンドルは特別なメンテナンスは必要ありません。木製ハンドルの質感と寿命を向上させたい場合は、食用蜜蝋を使用してメンテナンスすることをお勧めします。 2. 注記: ※素人の方が石などの道具を使って自分で包丁を研ぐことはおすすめできません。 ※洗浄には食器洗い機や食器洗浄機のご使用はお勧めしません。 注記： 1. 304ステンレスは磁性が弱く、吸着力が低いため、竹製の磁気ナイフホルダーへの吸着には適していません。 2. 304 鋼は優れた耐錆性を持っていますが、不適切な保管や長時間水に浸すと錆びることがあります。 3. 304鋼は延性が高く、水平方向の曲げやこじ開けには適していません。