🧈クラシック塩クロワッサン
伝統的なオリジナルの風味、無敵の製品
🥓ベーコンチーズクロワッサン
ベーコンとチーズを包み、パルメザンチーズパウダーをトッピングして風味豊かに仕上げました。
ブラック騎士チョコクロワッサン
輸入チョコビーンズとフランス産クリームは甘くて濃厚
🍵 小山園 抹茶クロワッサン
最高級の抹茶パウダーと高雄9号小豆、フランス産クリームが絶妙な輝きを放ちます
📌コース内容:
半実践的なコースです。
先生は一斉に生地をこねた。
生徒自らが造形を完成させ、
1. クラシッククロワッサン
2.ベーコンチーズクロワッサン
3.ブラック騎士チョコクロワッサン
4. 小山園 抹茶クロワッサン
📌完成品をお持ち帰りください:
1回の実装でクロワッサンを3個、合計12個持ち帰ることができます。
👨🏻🍳講師: Jiang Deqi 教師
**▎講師紹介**
蒋徳琦師
経験
今も北北国の製パンシェフとして働いています
2017年北京方渓ベーキングアートベーキングシェフ
2016年 ペンチューベーカリーパン生産部チームリーダー
2015年 サンライトアベニュー ヘルシーキッチン
2007年 デンマークハウスベーカリーシェフ
2005年 台湾山崎製パン
2004 東科パン
**▎活動情報**
・内容:デモンストレーションと実装
・体験時間:3.5時間
・場所:台北市士林区文林路730号食品実験室110号 1階(MRT芝山駅から徒歩3分)
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**▎チケット購入方法**
・チケット購入完了後は電子チケット通知が届き、現物チケットの発送はございません。イベント当日、受付カウンターにて電子チケットをご提示の上、ご入場ください。
**・お支払いが完了した場合のみ成立となり、お支払いがない場合は予約を受け付けられません。**
**▎110食品研究所**
私たちはあなたのキッチンをあなたの家の幸せな拠点に、そしてあなたの家を最も温かいレストランに変えることを願っています。私たちの健康的な手工芸品をあなたと共有しましょう!
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体験・アクティビティの内容
注意事項
**▎活動上の注意事項**
**・お支払いが完了した場合のみ成立となり、お支払いがない場合は予約を受け付けられません。**
**・活動の全過程を録音することは避けてください(断片的に録音する場合は教師の同意が必要です)。**
・活動中は携帯電話を振動させ、通話する前に教室から退出してください。
・実習中に使用した道具はきれいに洗ってください。
・環境を清潔に保ち、美しい授業環境づくりに協力してください。
**▎キャンセル・変更方法**
・天災(台風等)により講座が中止となる場合がございますが、払い戻しまたは講座の変更(払い戻し額の増額または補償額の減額)をお選びいただけます。
**・お申込みが定員に満たない場合はコースを中止させていただきますので、払い戻しまたはコース変更(払い戻し金額が多くなります)をお選びいただけます。**
・転換コースは1回限りとなります。
・都合により受講できなくなった場合は、受講10日前までにお名前とコースをお知らせください。返金または他のコースへの変更をさせていただきます。
・受講日の8日前~10日前までのキャンセルの場合は参加費の80%を返金します**受講日の7日前以降のキャンセルの場合は返金およびコースの変更はできません。または友人があなたの代わりにクラスを受講してください**。クラスに参加する親戚や友人が見つからない場合は、クラスのプリントのみが提供され、完成品は保管されません。
・配布資料の保管期間は1ヶ月となりますが、紛失された場合は再発行手数料200ドルを申し受けます。
その他の情報
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