【体験・アクティビティ】(新竹フィールド) 特別料理教室 - ステーキ専門クラス

これらすべてのコースの本来の目的は次のとおりです。 私は通常、独身者向けの料理教室を開催しており、時々友人からスパイスやスープ、ソースの作り方を尋ねられることがあります。そして、実際に、誰にとっても役に立つような特別なコースを開くことができるのではないかと考えたのです。盲点の理由は私が途中で自分で学んだので、今回はゼロから始める体系的なコースをまとめました。時間、特別な日には、自宅で本格的なおいしいイタリア料理を 1 つまたは 2 つプレゼントすることもできます。 https://s3-ap-southeast-1.amazonaws.com/pinkoi.cdn/product/WNgxcFdj/11/original.jpg **＜コースのご案内＞** ・コースカテゴリー：イタリア料理・西洋料理 初級～中級（料理スキル0～5点可） ・場所：竹北市文義街298号（大古鋳鉄竹北店） 【 料金】 3人クラス - 1人あたり2500ドル 最大3人までのクラスです。 **＜お支払いいただく授業料に含まれるもの＞** 1.調理時間2～3時間+食事とコミュニケーション1時間 2. 基本的な概念、オリーブオイル、基本的なスパイス、その他のヒントを説明するコースです! 3. 教師が 1 ～ 2 品の料理の作り方を実演し、生徒はグループに分かれて 2 ～ 3 品の料理を作ります。 4. 温かい夕食を生徒と教師全員で共有しましょう! 5. ノンアルコール飲料（水、ホットコーヒー、紅茶）の提供 6. 4.5時間の料理教室利用 7. 会場清掃費・食器洗い費 家庭で作る厚切りステーキ 2024 レベル 1 の基礎 1. クリーミー小麦粉キノコのソテービスク 2. 濃厚ブラックペッパーステーキソース 3. 揚げおかず スーパーマッシュポテトとヘチマの塩胡椒 4. 9オンスのアメリカンアンガスステーキのフライパン焼き：天丼 レベル 2 実践 1. 欧風トマトビーフシチュースープ 2. 玉ねぎをブラックで炒める 3. 揚げおかず：三段ジャガイモとハヤトウリとローストチェリートマト 4. マッシュルームのソテー クリーミーなローズマリーとガーリックソース添え 5. 9オンスのアメリカンアンガスステーキのフライパン焼き：天丼 レベル 3 上級 1. 丸ごとペストガーリックをじっくりローストする 2. クリーミーアコーディオンポテト 3. 塩コショウのオリーブ芽サラダ 4. マッシュルームのソテー スペイン産スモークチョリソ添え 5. アメリカンアンガスの腱を丸ごと加工し、9オンスのアメリカンアンガスステーキをフライパンで焼きます：腱 ^空室状況に応じて、お料理に赤ワイン1本が付きます。 17/08/24(土) 10:30am - 2:30pm ステーキ L3 10/19/10/24(土) 10:30～14:30 ステーキ L1 12/24(土) 10:30～14:30 ステーキL2 **＜シェフ紹介＞** https://static.wixstatic.com/media/de8cc9_9507b81932714b66959e6957d6034109~mv2.jpg/v1/fill/w_874,h_1304,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01/IMG_8536.webp **ウェイン・リンリン・ゾンハン** **「料理を通じて人と人のつながりを保ち、温かさを伝え、価値を創造していきたいと思っています。」** 台湾の台北市士林に生まれ、13歳で中学3年生後にオーストラリアに留学。メルボルン大学で美術を学び、修士号取得のためにグラフィックデザインを学び、その後さらに海外に滞在した。 14 年以上経ち、2007 年に台湾に戻りました。 滞在中は、ヴィクトリアマーケットの隣に長く住んでいましたので、新鮮な食材が簡単に手に入るので、料理を深く学ぶことに興味を持ち、いくつかの短期料理研修に参加し、家庭料理も学びました。 -シチリア系イタリア人のお母さんが作った料理 私は友達を作るのが好きなので、幸運にもさまざまな国の友達と食べ物や文化を交換することができ、それによってさまざまな国の家庭料理を味わい、学ぶことができます。伝統的な台湾の家庭料理に加え、さまざまな国の料理にも少し触れています。私の性格は、流行を追うのが好きではなく、自分のペースでレシピやスパイスを研究するのが好きです。私が好きな料理を作ります！