[エチオピア、カファ・カンバオ村のビタ加工場|ゲシャ2025プレミアム豆]
コーヒーハンター×アーティザナルロースタリーコラボレーション|ノルディックアプローチ ノルディックロースティング|マイクロバッチブティックビーンズ
北欧のベーキング NORDIC STYLE:極上の香り × 高輝度ミニマリズム
焙煎カーブは、10~12%の水分損失率を精密に制御することで、豆本来の個性とフルーティーな酸味の香りを最大限に保持します。この焙煎スタイルは、北欧の「清潔感、透明感、甘酸っぱさのバランス」を究極まで追求したスタイルに由来し、手注ぎ、濾過、サイフォンなど、豆本来の特徴を丁寧に表現します。
フレーバースポットライト:
☑ フローラルな香り(ジャスミン、オレンジ)
☑ 鮮やかな酸味(レモンピール、ブラック)
☑ 後味はすっきりとシャープで、層状の緊張感が素晴らしい
適切な:
ハンドプアオーバー(ハリオ、カリタ、オリガミ)
フィルター/浸漬(フレンチプレス、クレバードリッパー)
サイフォン
エスプレッソ抽出にはお勧めしません
🏷️ こんな方におすすめ:
複雑な花とフルーティーなプレミアム豆の愛好家
ハンドドリップに対応できるコーヒーマスターや職人を募集しています
「ベーキング×フレーバーデザイン」に興味があるなら
Pinkoi限定販売 | 数量限定、在庫限り!
一杯飲んで、コーヒーキャンベルゲイシャの繊細さと力強さを感じてください。
商品説明
商品情報
- 素材
- 食材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- その他
- Pinkoi限定商品
- 人気度
-
- チェックされた回数 908回
- 合計販売点数:1点
- 0 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- 北欧のベーキング エチオピア カファ ジンバオ村 ビタ加工場 ゲイシャ種子 / ウォッシュド加工 ノート: プルメリア、ジャスミン、パープル、ベルガモット、レモングミキャンディ
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から60日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温
- 内容量
- 227.0g x 1
送料とその他の情報
- 送料
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