2025年ITI二ツ星受賞 優れた風味 - 富雲宜品 [2017 まろやかなプーアル熟茶]

2025年ITIの優れた風味により2つ星の栄誉を獲得 【国際味覚協会 国際風味評価協会】 食品業界における全国的なフードガイドおよびミシュランであることを主張し、15の権威あるヨーロッパのケータリングおよびワインテイスティングの専門家協会を招待しています。 ミシュランの主要シェフや国際的に権威のあるソムリエがブラインドテストを実施し、採点を行います。 https://live.staticflickr.com/65535/48747920591_0ac334513a_z.jpg このお茶は、雲南**西双版納の本来****使用し、3年間貯蔵した古木の熟した茶毛**を使用し、伝統的な熟茶の発酵と精製によって作られています。プロセスとオートクレーブ処理。 https://live.staticflickr.com/65535/48747584778_59121bee15_z.jpg 「陳雅」のお茶は高級原料を使用しており、品質に溢れています。今飲んでもその風格が漂いますが、熟成させるとより未来的な味わいになり、「春雲」煮出し茶の伝統を受け継ぐ、飲める、保存できる古典茶です。 https://live.staticflickr.com/65535/48747920656_2d3de28c12_z.jpg 【容量】357g。 【外観】お茶菓子。 【味】茶スープの味は濃厚で、濃厚ですが脂っこくなく、絹のように滑らかで、味は甘く、口当たりはまろやかでエレガントなので、「陳雅」という名前が付けられています。 【香り】 豊かなウッディの香り。 （2018年試飲時の状況） 【おすすめの道具】150mlの蓋付きカップ。 【おすすめの浸し方】 お茶と水の割合は1：20、温度は100度です。 1煎目は40秒（お茶を洗いません）、2煎目は10秒、 3回目の浸漬は10秒、4回目の浸漬は20秒、 など、個人の好みに応じて調整してください。 外箱サイズ：23.7cmX21cmX3.5cm 内箱サイズ：21cmX21cmX3.5cm