職人探求 ドリップバッグコーヒー│浅煎り - 中煎り (フローラル/酒香/甜果/カカオから選択)

https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Pinkoi_Promotion_BN_740JPG.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/NewYear_allgift_content_1200.jpg https://shop.r10s.com/388/0f6/da06/96ba/c02c/0d18/184b/11c2ef84b70242ac110002.jpg **│農園ブレンド 職人探求シリーズ│Premium Blend Specialty Coffee** このシリーズは、Q Grader 国際コーヒー品質鑑定士が、農園コーヒーの専門的なブレンド技術を駆使し、スペシャルティコーヒー愛飲家の皆様が追い求める無限の風味への期待に応えるべく、幾度となくカッピングを重ねて創り上げました。私たちが紡ぎ出した香りの饗宴を、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。特別にブレンドする意図は、農園コーヒー豆それぞれの個性を最大限に引き出すことです。最適な比率と焙煎度合いで、表現したい風味の調性に合わせて主旋律と副旋律を織り交ぜ、相乗効果によって 1+1 が 2 以上の価値を生み出します。一口飲むたびに「風味の宝物」を見つけたような、五感を揺さぶる驚きをお届けしたいと願っています。 ● 購入オプション：単一フレーバー（外箱なし）、10 袋/箱、20 袋/ギフトボックス、またはアソート 10 袋（ランダム）、アソート 20 袋（4 種×各 5 袋）からお選びいただけます。 https://shop.r10s.com/7ba/7bf/e8cd/6096/efe4/e4f5/ae38/4e2d9481e9b496098a60fa.jpg ※ コーヒーの森ギフトボックスおよび 20 袋入りギフトボックスには手提げ袋が付属します（10 袋入りボックスで手提げ袋をご希望の場合は、手提げ袋商品ページにてご購入ください）。 20 袋入りギフトボックスの外観＆サイズ https://shop.r10s.com/f01/fe7/26c9/fc5c/97c9/e1b2/2724/4bec76b3613d591f6883d9.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/20drip_animation_740px_content.gif コーヒーの森ギフトボックスの外観＆サイズ https://shop.r10s.com/8a4/fb7/9279/c76f/6b36/679c/cfd0/4bb42abe86dc1847aea857.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/CoffeeForest_360-content_1200px.gif ※ ご注文時の注意点（コンビニ受け取りの場合）: ● 10 袋入りボックス - コンビニ受け取りは最大 10 箱まで。他の商品との同梱はできません（11 箱以上ご注文の場合は宅配便をお選びください）。 ● 20 袋入りギフトボックス - コンビニ受け取りは最大 5 箱まで。他の商品との同梱はできません（6 箱以上ご注文の場合は宅配便をお選びください）。 ● コーヒーの森ギフトボックス - コンビニ受け取りは最大 3 箱まで。他の商品との同梱はできません（4 箱以上ご注文の場合は宅配便をお選びください）。 ----- **◤農園ブレンド 職人探求 - 酒香新月** ◤風味：トロピカルフルーツ酒、ストロベリー、パッションフルーツ、完熟パイナップル、ワインのような香り。まろやかで芳醇なコク。 ● 原産地：コスタリカ/パナマ/エチオピア ● 処理方法：ウォッシュド/ハニー/ナチュラル ● 豆種：アラビカ種 100% ● 焙煎度：浅煎り - 中浅煎り ● 包装形態：ドリップバッグコーヒー 10g/袋 ● 外箱オプション（サイズはページ下部をご参照ください）: - 外箱なし - 10 袋/箱（手提げ袋追加購入可）- 単一フレーバー / アソート（ランダム） - 20 袋/箱（ギフトボックスに手提げ袋付属）- 単一フレーバー / アソート（4 種×各 5 袋） https://shop.r10s.com/474/035/9c74/281c/2098/b0c3/0afc/11e0ecac9d0242ac110006.jpg **◤農園ブレンド 職人探求 - 花香仕紳** ◤風味：魅惑的なフローラル、ピーチ、シトラス、ハチミツ、みずみずしい酸味、繊細で上品な甘み。 ● コーヒー豆原産地：ケニア/エチオピア/グアテマラ/パナマ ● 処理方法：ウォッシュド/ハニー/ナチュラル ● 焙煎度：浅煎り ● 包装形態：ドリップバッグコーヒー 10g/袋 ● 外箱オプション（サイズはページ下部をご参照ください）: - 外箱なし - 10 袋/箱（手提げ袋追加購入可） - 20 袋/箱（ギフトボックスに手提げ袋付属）- 単一フレーバー / アソート https://shop.r10s.com/ffb/e8c/f1e8/4a72/a053/300f/0801/11f5eeb5570242ac110002.jpg https://shop.r10s.com/894/a02/5ce1/093d/7017/b06d/0aea/11fdecbd7d0242ac110003.jpg **◤農園ブレンド 職人探求 - 甜果之舞** ◤風味：トロピカルフルーツ、フローラル、ベリー、トフィー。甘酸っぱいバランス、シロップのような口当たり。 ● コーヒー豆原産地：パナマ/ホンジュラス/エチオピア ● 処理方法：ウォッシュド/ハニー/ナチュラル ● 焙煎度：中浅煎り ● 包装形態：ドリップバッグコーヒー 10g/袋 ● 外箱オプション（サイズはページ下部をご参照ください）: - 外箱なし - 10 袋/箱（手提げ袋追加購入可） - 20 袋/箱（ギフトボックスに手提げ袋付属）- 単一フレーバー / アソート https://shop.r10s.com/f83/39e/40e4/2ad6/f0ea/0162/0dce/114cee8dce0242ac110007.jpg https://shop.r10s.com/5fa/81c/a2db/48e2/907a/bee6/f718/1182ecbd7d0242ac110003.jpg **◤農園ブレンド 職人探求 - 迷途可可** ◤風味：ナッツ、チョコレートミルク、メープルシロップ、クレームブリュレ、キャラメル。濃厚で甘く、コクのある口当たり。 ● コーヒー豆原産地：グアテマラ/パプアニューギニア/コロンビア/エルサルバドル/台湾 ● 処理方法：ウォッシュド/ハニー/ナチュラル ● 焙煎度：中浅煎り - 中煎り ● 包装形態：ドリップバッグコーヒー 10g/袋 ● 外箱オプション（サイズはページ下部をご参照ください）: - 外箱なし - 10 袋/箱（手提げ袋追加購入可） - 20 袋/箱（ギフトボックスに手提げ袋付属）- 単一フレーバー / アソート https://shop.r10s.com/29f/8b8/7e12/7216/b084/c4b2/8e59/1110edbf2c0242ac110007.jpg ● 標高：1500〜21000 メートル ● 賞味期限：1 年。詳細はパッケージをご確認ください（脱酸素包装のため、開封したてのような挽きたての香りをお楽しみいただけます）。 ------ https://youtu.be/8udykB5bfhc https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_FTP_insist_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_compare_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_DripPackaging_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_drip_material_1000.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Flavor_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_world_map_740JPG.jpg コーヒーの原産地はアフリカのエチオピアです。世界中でコーヒー栽培に適した地域は、南北緯 25 度の間、赤道を含む地域です。コーヒー栽培地は年間降水量が 1500～2000mm に達し、コーヒーの木の開花サイクルと合致する必要があります。さらに、肥沃な土壌、十分な日照、適切な標高なども求められます。高品質なコーヒーを栽培するための条件は非常に厳しく、日照、降水量、土壌、気温、そしてコーヒー豆の収穫方法や処理工程のすべてがコーヒーの品質に影響を与えます。 JC 咖啡は世界各地の主要生産地から厳選し、**農園ブレンド 職人探求シリーズ**では、エチオピア、パナマ、エルサルバドル、コロンビアなど、高品質なコーヒーのみを使用することにこだわっています。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Varieties_740.jpg 農園ブレンドには、100% アラビカ種（Arabica、優雅な風味を持つスペシャルティコーヒー）のみを使用し、ロブスタ種（Robusta、粗い風味でカフェインが 2 倍以上、スペシャルティコーヒーではない）は一切使用しておりません。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Processing_740.jpg 処理方法 (Coffee Processes) とは、完熟した赤い実を生豆に変えるまでの工程を指します。それぞれの処理方法には長所と短所があり、産地の自然環境や需要の違いによって適した処理方法が異なります。以下にその概要を説明します。 **【ナチュラル法】Natural / Sundried / Dry Processed** 自然乾燥法、または非水洗式処理法とも呼ばれ、加工処理法の中で最も伝統的で一般的な方法であり、処理過程で水を使用しません。エチオピアが起源で、収穫したコーヒーの実を太陽の下で乾燥させてから殻を取り除きます。このとき種子はまだ実の中に残されており、長時間の天日干しの過程で果皮、果肉、そして粘液質（ミューシレージ）の風味を吸収することで、コーヒーの甘みとコクがより豊かになり、独特の香りを生み出しやすくなります。 コーヒー生産者は、すべての実をテラスや高床式の乾燥台で構成された乾燥ベッドに広げ、太陽の下で乾燥させます。3〜6 週間の間にコーヒーは発酵し、生産者は均一に乾燥させ、品質の劣化を防ぐためにそれらをひっくり返します。この期間中、実の中の糖分と種子に付着した粘液質が風味を生み出し、コーヒーをより甘くします。コーヒーが乾燥した後、機械を使って乾燥した果肉と果皮を種子から分離します。ナチュラル法で処理されたコーヒーは、ジューシーでシロップのような口当たりが特徴で、この努力に見合う価値があります。 **【ウォッシュド法】Washed / Wet Processed** 湿式加工処理法とも呼ばれ、乾燥させる前に、すべてのコーヒーの実から果皮と果肉を取り除き、発酵槽で水に浸して発酵させ、種子に残った粘液質（ミューシレージ）を除去します。その後、水で洗浄し、太陽または機械で乾燥させます。ウォッシュド法は、ナチュラル法に比べてよりクリーンでクリアな口当たりを持ち、コクはナチュラル法よりも軽く、通常はより明るい風味を表現します。スペシャルティコーヒーに不可欠な豊かな酸質を持ち、フルーツのような風味も同様に感じられ、その区別がより容易なことが多いです。 **【ハニープロセス】Honey / Pulped Natural / Semi-dry Process** ハニープロセスは、ナチュラル法とウォッシュド法を組み合わせた方法で、初期にはコスタリカで開発されました。ウォッシュド法と同様に果皮と果肉を取り除きますが、発酵槽は使用せず、粘液質（ミューシレージ）を残したまま太陽の下で乾燥させます。ハニープロセスはハチミツを加えるのではなく、ミューシレージの粘り気がハチミツのように感じられることから名付けられました。このミューシレージには高濃度の糖分と酸質が含まれており、ハニープロセスの鍵となります。残された粘液の量が甘さを決定します。 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Roasting_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_filter_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Drip_Bag_Coffee.jpg 賈斯汀企業有限公司 製造 電話:03-358-6611 住所：桃園市桃園區大興路 120 巷 30 號 ▶ 当社製品は 1000 万製品責任保険に加入しています。 ▶ 食品事業者登録番号：F-165601955-00000-0 ▶ コーヒー品質鑑定士 Q Grader によるカッピング品質管理 https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_QGrader_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_QA_740.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/JC_Rakuten_Evaluation.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/package_content_1200.jpg https://justincoffee.shop.rakuten.tw/gold/OtherDrive/shipping_740_pinkoi.jpg