特級冬片 | 希少茶 | 台湾特色茶 | 杉林渓高山茶区 | 冷霜風味

冷霜山茶【杉林溪頂級冬片】 冬片の収穫時期は、毎年冬至の前後です。一年で最も寒い時期にあたるため、冬茶の収穫後に芽吹く新葉は極めて生産量が少ないのが特徴です。冬片茶の最大の魅力は、冷霜のような風味と清らかな花の香り、そして厚みのある葉肉にあり、長く浸しても苦渋みが少ないことでも知られています。 【「希少」なお茶：冬片茶】 冬茶は「冬片」とも呼ばれ、冬の芽を冬に摘み取った、非常に希少な茶葉です。極端な生育環境、すなわち低温で乾燥した冬の気候がその特徴を生み出します。気温が低いため茶葉の成長は遅くなり、その結果、葉は肉厚に育ち、苦渋みが減り、冷涼な風味が生まれて、よりまろやかな甘みが楽しめるようになります。 【杉林渓高山茶区】 Sun Link Sea high mountain tea 杉林渓茶は、鮮やかな色沢と、透き通った蜜のような緑色の茶湯が特徴です。活き活きとした味わいは、喉を通るたびに清らかな甘みを残し、非常にスムーズな飲み心地をもたらします。 特に杉林渓の羊仔彎や龍鳳峽一帯で育つ杉林渓茶は、その名声を高めています。冬の低温時にはしばしば霜が降りるため生育期間が長く、また年間を通じて台湾杉の林の中で育つことから、ほのかな苦味の中に甘みを感じる口当たり、そして冷たい鉱物のような風味の中に杉の香りが溶け込み、まろやかな甘みが口いっぱいに広がります。 杉林渓茶は、均整の取れた外観と艶やかな光沢を放ち、茶湯は黄金色に輝きます。軽やかで優雅な香りは、一口飲むと甘く濃厚な味わいが広がり、喉の奥に心地よい余韻を残します。このお茶を味わうたびに、口中に豊かな生津感が広がるでしょう。 【製品紹介】 茶湯｜黄金蜜緑｜冷霜のような風味、清らかな花の香り。 茶葉｜丸みを帯びた球状｜鮮やかな翠緑色、肉厚な葉。 樹種｜迎香｜マグノリア、クチナシのような独特で高い識別性のある香り。 保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保存してください。湿気や熱は避けてください。 賞味期限：パッケージに記載。 https://cdn.store-assets.com/s/858829/f/9889612.jpg https://cdn.store-assets.com/s/858829/f/9606629.jpg https://cdn.store-assets.com/s/858829/f/13095071.png https://cdn.store-assets.com/s/858829/f/13095147.jpg https://cdn.store-assets.com/s/858829/f/15523729.gif https://cdn.store-assets.com/s/858829/f/13095158.jpg https://cdn.store-assets.com/s/858829/f/13095180.jpg https://cdn.store-assets.com/s/858829/f/9835338.jpg https://cdn.store-assets.com/s/858829/f/9835337.jpg https://cdn.store-assets.com/s/858829/f/15593444.jpg https://cdn.store-assets.com/s/858829/f/12912739.jpg