ソウルアジョシ 生命力韓国キムチ 大四喜盛り合わせ きゅうり 大根 豆もやし 小分けパック

各フレーバー2パック、300g入り、合計2400g 🥬 ディエンピン手作り × ソウルアジョシ — 生命力あふれる韓国キムチ、その味が物語る — 韓国出身で30年以上の料理経験を持つベテランシェフが、 台湾に来てから、故郷の味を思い出せないでいました。 そこで彼は、自ら指導し、 最も本格的で生命力あふれる故郷の味を再現することを決意しました。 **ソウルアジョシの手作りオーダーメイドおかずが登場** 【韓国キムチ|シンチ(신치)】 厳選された韓国産の新鮮でシャキシャキとした白菜を、最も自然な方法で発酵させました。全体の風味は時間の経過とともに変化します。新鮮なうちは爽やかな食感で、長く冷蔵するほど酸味が増します。 韓国キムチは低カロリーで、食物繊維、ビタミンA、B、Cが豊富に含まれており、人体に有益な乳酸菌も含まれています。2012年にはアメリカのタイムワーナー「ヘルス誌」で、世界五大健康食品の一つに選ばれました。 製造過程でうま味調味料や化学添加物は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。 【韓国風大根の和え物】 シャキシャキとしたみずみずしい大根を、伝統的な韓国の製法で丁寧に漬け込み、口の中でジュワッと広がる、甘酸っぱい「韓国風大根の漬物」に仕上げました。これはキムチ文化に欠かせない定番の一つです。焼肉との相性はもちろん、ビビンバに混ぜたり、箸休めにそのまま食べたりと、ついつい手が伸びてしまう、後を引く美味しさです。 【韓国風豆もやしの和え物|シンチシリーズ|さっぱり軽やか、万能おかず】 ふっくらとシャキシャキした大豆もやしを厳選し、さっと湯通しした後、ごま油、おろしにんにく、塩で味付けし、韓国の定番常備菜である韓国風豆もやしの和え物（コンナムルムチム）にしました。シンプルながらも、豆もやし本来の自然な甘みと香りが際立ち、韓国の家庭ではほぼ毎食登場する万能な副菜の一つです。 【韓国風きゅうりの和え物|シンチシリーズ|さっぱりピリ辛・冷蔵庫の必需品】 シャキシャキとしたみずみずしいきゅうりを、韓国のコチュジャン、おろしにんにく、ごまの香りと組み合わせ、ついつい手が伸びる「韓国風きゅうりの和え物」に仕上げました。ひんやりと爽やかで、ピリッとした辛さが食欲をそそる、夏にぴったりの常備菜であり、日々の食卓や焼肉弁当の完璧な脇役です！ __300g密閉小分けパック__