⚠️ 2023年1月より、紙袋は有料となりました。
贈答用の紙袋をご希望の場合は、必ず追加でご購入ください。⚠️
ハヤシ百貨限定商品の中でも、百年の伝統を最もよく表す「舊來發餅舖」の黒糖ポンピョンは、台南を代表するお土産です。「舊來發」の伝統的な白黒ポンピョンは、神様の誕生日には欠かせないお菓子でした。白いポンピョンには白砂糖が使われていますが、現在主流の黒糖は、黒糖ポンピョンを作る上での主要な原料の一つです。「舊來發」の黒糖ポンピョンは、サクサクとした食感の生地と、純粋な麦芽糖を加えた黒糖の餡が特徴で、口に入れると特別な香りが広がり、ほんのりとした甘さが後を引きます。古くからの製法で、薄力粉と中力粉を混ぜてこねた生地に、カラメル風味の黒糖を餡として加え、ベーキングパウダーを一切使わずに適度に膨らませ、生地にひびが入らず、黒糖と一緒に噛むほどに香ばしさが増すものこそが、美味しいポンピョンとされます。これこそが熟練職人の真骨頂であり、その証として「林」の赤い印が押され、ハヤシポンピョンは300年の価値を持つ存在となりました。
**本製品は壊れやすいため、商品の完全性を確保するため、宅配便サービスのみのご提供となります。ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承ください。**
**本製品の保存期間は45日ですが、実際の残存保存期間は出荷バッチにより異なり、すべて有効期限内に出荷されます。**
**本製品は保存期間が短いため、返品・交換サービスは承っておりません。**
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【製品仕様】
✔ ギフトボックスサイズ:長さ35cm x 幅13.5cm x 高さ10cm
/ 賞味期限 /
✔ 製造日より常温で45日間
**本製品は保存期間が短いため、返品・交換サービスは承っておりません**
⚠️
本商品は食品類商品のため、保存期間は実際のパッケージ表示に準じます。
商品はすべて有効期限内に出荷されますが、製造、梱包、物流配送に時間がかかるため、
出荷時の残存保存期間は実際の在庫状況により異なります。
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【追加購入ゾーン】贈答用ハヤシロゴ入り紙袋
https://www.pinkoi.com/product/9BrJxccn
商品説明
商品情報
- 素材
- その他の素材
- 制作方法
- ハンドメイド
- 製造地
- 台湾
- 在庫
- 残り3点
- 人気度
-
- チェックされた回数 42,505回
- 合計販売点数:219点
- 224 人がお気に入り登録
- 販売種別
- オリジナル商品
- おすすめポイント
- ハヤシ百貨限定ポンピョン(椪餅)ギフトボックスは、台南の老舗「舊來發餅舖」とのコラボレーション商品です。 ポンピョンの味は、府城で「月内餅(ユエネイビン)」と親しまれる黒糖ポンピョンを選びました。 ポンピョンの皮はセミの羽のように薄く、卵の殻のようにサクサクとした空洞の生地の中に、香ばしいカラメル色の黒糖が敷き詰められており、一度食べたら忘れられない美味しさです。
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から45日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 50.0g x 6
送料とその他の情報
- 送料
- 支払方法
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