リュウガン花翠玉茶 フレーバーティー 蜂蜜の香り ティーバッグ リーフティー 夏の甘い記憶

https://www.lohaspottery.com/7/Halfday01.jpg 【**半日焙茶所 Halfday Tea Institute**】 ゆっくりと時間をかけ、絶妙な火加減で茶を焙じることで、ブランドが提唱する「**半日慢行**」という生き方を伝えています。「半日」という言葉は、唐の詩人、李渉の「登山」という詩に由来し、移ろいゆく世の中で得られる半日の清閑な時間への感慨を表しています。焙茶とは、茶葉を火で焙煎する工程を指し、この工程を経ることで茶葉の苦渋みが抑えられ、茶の香りが高まり、後味の甘みが一層引き立ちます。 https://www.lohaspottery.com/7/Halfday02.jpg 半日焙茶所 | リュウガン花烏龍 南投県中寮郷は山間部に位置し、澄んだ空気と清らかな水に恵まれ、汚染とは無縁の場所です。ここで育つリュウガン花は濃厚な香りを持ち、乾燥させるとほのかな蜂蜜の香りが漂います。リュウガン花の開花期は非常に短く、手摘みで丁寧に採取した後、混じり合った不純物や枯れ枝を取り除きます。天日干しで花本来の素朴な姿を保ち、赤レンガの伝統的なかまどで弱火でじっくりと炒めることで、天然の蜂蜜の香りを一つ一つの花に閉じ込めます。乾燥後、茶葉と適切な割合でブレンドすることで、花の蜂蜜の香りと茶の香りが完璧に融合し、お湯で淹れたお茶は、口の中に広がるほのかな甘さが何度でも味わいたくなるような魅力を持っています。 お茶の色は黄金色に澄んでおり、口当たりは柔らかく、まろやかな甘みがあります。一口目は、天然のリュウガン花の蜂蜜のような香りが漂い、繊細で控えめな香りは、まるで蜂蜜のように温かく軽やかです。中盤になると、茶の風味が徐々に広がり、翠玉種の烏龍茶が持つ清らかな茶の香りと、ほんのり焙煎された香ばしさが完璧に融合し、全体に深みを与えながらも重たさを感じさせません。後味には蜂蜜の香りが長く続き、まろやかな甘みがゆっくりと戻ってきます。これは、花の香りと茶の奥深さを兼ね備えた、温かく繊細な日常使いにぴったりの一杯です。ホットでもアイスでもお楽しみいただけますが、特に午後に飲むと、お茶の甘く豊かな香りが一層引き立ちます。 **ティーバッグシリーズ** **いつでもどこでも手軽に一杯。バッグひとつで一杯分、忙しい時でも気軽に楽しめる** 🔹ホットで淹れる方法： 1. お湯をカップに注ぎ、カップを温めます。これにより、お茶の温度を保ちます。 2. ティーバッグを入れます。温まったカップの熱で、すぐに茶の香りが立ち上ります。 3. 香りを楽しみます。発酵度や焙煎度によって、異なる香りが広がります。 4. 300-500ml のお湯を注ぎます。推奨温度は 95°C-100°C です。 5. 3-5 分間置き、その後お楽しみください。 🔹コールドブリュー（水出し）で淹れる方法： 1. 茶葉と水の割合は 1g:100ml です。 2. 茶葉を蓋付きの空のボトルに入れ、常温の水 300-600ml を注ぎます。 3. 室温で 2 時間置きます。 4. その後、冷蔵庫で 8～12 時間冷やせば、程よい濃さのコールドブリューティーの完成です。 **リーフティーシリーズ** 工夫茶は、お茶の淹れ方に少しこだわりのある儀式のようなものです。茶葉と茶器の選択、茶葉の量、水温の管理、時間の把握といった一連の動作の中で、お茶を淹れる楽しさを味わい、淹れる過程でゆっくりと広がる茶の香りを感じます。小さな急須で淹れ、小さなカップに注いで飲むことで、カップの底に残る香りをじっくりと嗅ぎ、お茶の風味の変化を味わうことができます。 🔹急須で淹れる方法： 1. お湯を沸かし、急須に半分ほど注いで温めます。約 30 秒後、湯冷ましに注ぎます。 2. 急須の高さの約 1/2～1/3 の茶葉を入れ、蓋をします。5 秒ほど待ってから蓋を開け、「湯前香」を嗅ぎます。 3. 95°C-100°C の熱湯を、茶葉が浸る程度にゆっくりと回しながら注ぎます。軽く揺すって茶葉を広げ、約 5 秒後に捨てます。これは「温潤泡」と呼ばれる工程で、お茶の香りと風味をより早く引き出します。 4. 再び熱湯を九分目まで注ぎ、蓋をします。一煎目は約 50 秒で湯冷ましに注ぎ、二煎目は約 30 秒、三煎目から五煎目まではそれぞれ 30 秒ずつ時間を延ばします。 🔹カップで淹れる方法： 1. カップの内側を熱湯で洗い、その後のお茶の温度を保ちます。 2. 球状の茶葉を茶こしの底に約 1～1.5cm の高さになるように敷き詰めます。 3. 推奨水温は 95°C-100°C で、優しくお湯を注ぎます。 4. 茶葉から色が出たらお飲みいただけます。 5. 茶葉の量と時間は、お好みに合わせて調整してください。 製品情報 品種：翠玉 茶葉の形状：球形茶 原産地：南投県名間郷、南投県中寮郷 発酵度：40% 焙煎度：中焙煎 栽培方法：リュウガン花は自然農法で栽培されており、農薬や化学薬品は使用していません。 茶の特性：翠玉茶のベースはまろやかで甘く、中寮で自然栽培されたリュウガン花と組み合わさることで、繊細な花の香りと柔らかな蜂蜜の香りが生まれます。お茶の色は黄金色に澄んでおり、香りと茶の深みが自然に融合し、後味は長く続きます。 内容：翠玉、リュウガン花 規格：ティーバッグ 1 個あたり 3g パッケージ：12 個入りティーバッグ｜36g｜ブランド定番ボックス 球形リーフティー｜150g｜帯封パッケージ ✧賞味期限：製造日より 730 日（2 年） ✧富邦産物保険の製品賠償責任保険 2000 万台湾ドルに加入 ✧食品事業者登録番号 A-182796694-00000-9 *ティーバッグの素材は日本製の耐熱 PET を使用しており、日本/台湾の国家検査基準に適合しています。 *財団法人全国認証基金会（Taiwan Accreditation Foundation, TAF）の評価を通過しています。 *12 個入りティーボックスのデザインは、2019 年「第 15 回アジア・パシフィック・デザイン年鑑 Asia-Pacific Design No.15」に選出されました。