TIEN GIANG ベトナム シングルオリジン 75%ブラックチョコレート

ティエンザン省はベトナム南部に位置し、メコンデルタの北支流にある省です。メコンデルタは、川、田んぼ、湿地の広範なネットワークを持つ低地の熱帯地域です。農地の奥深くまで水を供給する何百マイルもの運河があります。この土地は非常に肥沃であるため、1 世紀以上にわたって主要な農業地域でした。 ティエンザンのカカオ豆は他の産地より色が濃いです。軽くローストして、よりフルーティーな風味を引き出します。とろけるだけで、ドライフルーツのような甘酸っぱさとスパイスの風味がはっきりと感じられます。最後に甘い甘みがゆっくりと現れ、しばらく口の中に残ります。 テイスティング ノート : スパイス、ドライ フルーツ、肥料 原材料：カカオ豆、カカオバター、きび砂糖 重量: 48g ※この食品を製造する工場では、卵、ナッツ、グルテン、大豆も使用しています ※チョコレート製品の理想的な保管状態は、温度15～18度、湿度50%以下です。 ※チョコレートの味はにおいの影響を受けやすいため、他の風味の強い食品や物と一緒に保管しないでください。 ※冷蔵庫での保管は理想的な保存方法ではありませんが、どうしても冷蔵庫で保管する場合は、冷蔵庫内の湿気や他の食品のにおいを防ぐため、二重の密閉袋で密閉してください。 ※暑い時期は、チョコレートが溶ける恐れがありますので、到着後すぐに保管してください。