【小規模農家ギフト】森が醸した蜂蜜 - 樟櫟群叢│蜂蜜/国産蜂蜜/小規模農家フレンドリー

https://live.staticflickr.com/65535/55505624648_fc60ca540d_c.jpg **豊かな百味－森が醸した蜂蜜** __森の中で採集された、純粋で原生的な蜜源__ 蜂神森林養蜂場は長年にわたり林務局と協力し、林下養蜂の試験に取り組んでいます。魚池蓮華池の原生的な蜜源を採取し、ミツバチの行動圏内はすべて汚染のない森林環境となっています。生態系に配慮した方法で飼育を行い、群管理記録を通じて独自の有機森林養蜂の経験を蓄積してきました。本製品は「林下経済製品認証」を取得しています。 __季節が運ぶ森の風味を味わう__ 「樟櫟群叢（クスノキ・ブナ群落）」の蜜源は、蓮華池に自生するクスノキ科およびブナ科の植物です。一般的な花の蜜とは異なり、雨上がりの森のような湿り気を含んだ、土と青葉が混じり合ったような香りが特徴です。口に含むと花蜜の甘みが広がり、後味には樹皮や森の土のようなウッディな風味が残ります。一般的な果実や花の蜜よりも深みがあり、大地を感じさせる味わいです。 蜂神では蜂蜜を天然熟成させています。採蜜直後の花蜜は水分を 6〜8 割含んでいますが、働き蜂が羽を動かして水分を蒸散させ、20% 以下まで濃縮させてから収穫するため、機械による乾燥は行っていません。 https://live.staticflickr.com/65535/55505902690_41ab6bdcb8_c.jpg —————————————————————————— ■ 製品名：【小規模農家ギフト】森が醸した蜂蜜 - 樟櫟群叢 | 2026 年ギフトのすすめ 重量：50g/135g 成分：天然蜂蜜（品質は台湾養蜂協会の「国産優良蜂製品認証」基準に適合） 保存期限：24 ヶ月、冷暗所にて保存