desertLAND LALAMON フィナンシェ ギフトボックス

商品概要： desertLAND のフィナンシェは、フランスのクラシックな技法を用い、台湾の果実の香りを閉じ込めました。外は香ばしくカリッと、中はしっとりと繊細。バターのヘーゼルナッツの香りが台湾フルーツの香りと甘酸っぱさを包み込み、台湾の味を封じ込めます。 商品説明： Flavour Peach（白桃） 台湾高山の宝、拉拉山の水蜜桃を使用。薄い皮とたっぷりの果肉が特徴です。「水」蜜桃なので、果実ジャムには水を加えず、桃本来の香りと果肉感をそのまま閉じ込めました。 Flavour Pineapple（パイナップル） 南国の果実をフレンチスタイルで。パイナップルケーキとは違う、台湾パイナップルの新しい味わいをお楽しみください。内餡には酸味のある土鳳梨、甘味のある金鑽鳳梨、発酵バターをブレンドし、奥行きのあるバランスの取れたクラシックな台湾の味を引き出しました。