[ベンコーヒー]

HAPPEN COFFEE × Jade Bird Travel
<おいしい協奏曲> ミード風味のコーヒー×鎮橋シリーズの卵焼き
-蜂蜜から作られ、蜂蜜のために作られました

「酔うか酔わないかは都市伝説。でもこの酒を飲むと酔わないよ」
なぜなら、私は何のためらいもなくコーヒーと高級ワインを心から愛しているからです。ワイン＆スピリット クラフトコーヒーシリーズプロジェクトを立ち上げました。
2022年末、ワインステインコーヒーを作るためにミードを選びました。最古のワインを使い、最新の試みをしたいと考えています。

オレンジの花のはちみつの香りをコーヒーに封じ込める一大プロジェクト

古代史に異常な情熱を持っている人なら、ミードには長い歴史があることに気づくでしょう。メソポタミア平原、北海のバイキング船、またはインドのシャーマンの長老たちの手によって、ミードは素晴らしい足跡を残しています。

何千年も受け継がれてきたこの美味しさと、おしゃれなコーヒーを組み合わせたらどうなるのか？

ワクワクしながら箱を開けます！その答えはあなたを失望させることはありません。

| 目次 |

◆ミードとワインステイン コーヒー耳袋 10g×6個｜
◆ Jade Bird Travel Zhenqiao シリーズ エッグロール チョコレート x 3。鉄観音×1アールグレイ紅茶×1抹茶×1
◆ 共同ブランドとグリーティングカード
◆ストーリーカードの作成
◆味と淹れ方ガイドカード
※ボックスには持ち運び用の取っ手が付いています
※ギフトボックスサイズ：254×208×71mm
※賞味期限：耳掛け袋は365日、卵焼きは120日
※ミード浸しコーヒーの飲み頃温度は中温が推奨です。熱く淹れた後、温度が少し下がると、魅力的なオレンジの蜂蜜の香りがより顕著になります。

コーヒーとエッグロールのおいしい協奏曲

おいしいコーヒーにはおいしい軽食がつきものです。 今回はギフトボックスのパートナーとして、台中のベスト10お土産「青い鳥旅」の卵焼きとタッグを組みました。

「ブルーバードトラベルエッグロール」の一番の魅力は、サクサクの外皮と脂っこくないパインの香り、そしてひと口食べるとまさに「ブルーバード」の名にふさわしい、幸せとしか言いようのない味わいです。 。 このミード風味のコーヒーと合わせると、ワインとコーヒーの奔放な香りとオレンジの蜂蜜の甘さがエッグロールを引き立てます。

このフレーバーの組み合わせをどう説明しますか? 2021年にシェパーズ・ブッシュ・エンパイアでコールドプレイとエド・シーランのパフォーマンスを聴いたことがある人なら、私の言いたいことがわかるだろう。

| 味だけでなく、センスのいいパッケージも |

私たちは、エレガントなハードカバーの本を開けるというコンセプトを使用して、ギフトボックスを開けたときの体験を解釈します。

神話の時代から現代まで受け継がれてきた深い文化遺産を持つミード。 表紙に滴る黄金のミードが流れるような文章と調和し、まるでミードとコーヒーが出会う協奏曲のよう。

ミードステインコーヒーのさわやかでまろやかな味わいのような優しいピンクの皮の色と、中の飽和したオレンジレッドが相まって、まるで最古のワインを使って最新の試みをするかのように、対照的なファッションセンスを引き出し、人々に驚くべき魅力を与えます。フィーリング。

絶妙なストーリーカードと淹れ方のヒントが付属しており、コーヒーとエッグロールを楽しみながら、古代の歴史と現代のセンスが融合したこの物語をじっくり読むことができます。

| ミードとコーヒーの履歴書 |

ミードの起源
■ミードの産地：台湾・南投
■ミードフレーバー：柑橘類やオレンジの香り、ほのかにライチの香りがあり、ハチミツの香りが溢れる琥珀色のワインで、甘く爽やかです。

コーヒーの起源
■コーヒー産地：パナマ、エチオピア
■生豆の加工方法：ナチュラルプロセス、ウォッシュドプロセス
■焙煎度：中煎り

| バリスタノート |

今回は、友人と会うときに持って行けるコーヒーを作りたいと思います。

なぜミードを選ぶのですか？数年前、私はオーストリアのリンツというとても美しい街にしばらく住んでいたのですが、その時はホストファミリーが毎週末必ず外出して、盛大に食べたり飲んだりしていました。

ヨーロッパ人にとって、これは究極の休日のアクティビティです。そこで私はこの古代のおいしい甘口ワインを飲みました。

「ミード…伝説によれば、北欧の神々はそれをめぐって争うだろうが、ゲルマン人とヴァイキングはそれを鎮めることができなかった…」 良いミードは美味しいだけでなく、通常は特別な花の香りを持っています。しかし、私が最初にそれを思い出させるのは、それを飲むという楽しい状況です。

ミードには独特の陽気で楽しい雰囲気があります。暖かいオーストリアの秋に私たちがほろ酔いでおしゃべりした思い出は、何年も経った今でも思い出します。

ミードに浸し、コーヒー豆が蜂蜜風味のワインを吸収し、醸造し、昇華させていく過程を眺めていると、これから訪れる美味しい食べ物をボトルを通して感じることができます。

同じシリーズのウィスキーステインコーヒーはインスピレーションを与えてくれる、一人で飲むのに適していると言えば、ミードステインドコーヒーは友人や恋人と飲むのに適していると思います。

友達のパーティーでギフトボックスを取り出したら、みんなが大絶賛してくれることを願っています。
あなたの幸せな瞬間に私たちを迎えてくれたことを考えると、私たちは幸せです。

ヴィンセント・ウー
監督

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