この商品は【湯のみ _CHAPTER】と【日本茶ティーバッグ(3g×8個入)】のセットです。
湯のみ色は全3色のうち【クリアグレー(gray)】のページです。
▼湯のみ単品はこちらのページを御覧ください
https://jp.pinkoi.com/product/nZ6L5pSL
いい仕事は、
いい「一区切り」から。
リモートワーク時代の100年使える湯のみ
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日本国内のクラウドファンディングにて好評をいただいた[チャプター]が販売開始です
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働き方に大きな変化が起きた2020年。
リモートワークへの対応を余儀なくされる中で私たちの日常から移動する機会が激減しました。
家庭から仕事場へ、プロジェクトからプロジェクトへ。
当たり前に行なっていた移動が失われることで、アイデアを思いついたりヒントを得られるようないい「一区切り」が少なくなったのではないでしょうか。
私たち美濃加茂茶舗は、暮らしやお仕事のシーンにいい「一区切り」をもたらす新しい習慣の一つとして日本茶を飲む行為を取り入れるられるよう、リモートワーク時代の新しい湯のみ[チャプター]を開発しました。
新しい働き方が定着してきた今、より多くの皆さんの仕事時間に貢献できることを願って[チャプター]の販売をスタートします。
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What is CHAPTER
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▶一人分の煎茶を、デスクで飲む。その行為に最適な形を作りました
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蓋を開け、湯を注ぐ。茶葉を入れ、蒸らす。茶葉を取り出し、香りを楽しみながら飲む。
これら一連の流れをスムーズに行える最小限の要素は何かを探り、たどり着いたのが「計量できる湯のみと、茶葉を置ける蓋」という構成でした。
▶新しい時代の道具らしさと湯のみとしてのスタンダードさを両立
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機能性から導き出された 2 つの要素を、和にも洋にも、どんな空間にも馴染むミニマルな佇まいに落とし込みました。
蓋を閉めた時には、新しい時代の道具として。蓋 を開けたときには、誰もが見たことのある湯のみとして。
2つの佇まいが、日本茶を身近なものにします。
▶素地なのに汚れず頑丈、湯量も測れる。100年使える多治見締め
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美濃加茂茶舗のパートナー「丸朝製陶所」が誇る高温処理製法“多治見締め”により、素地のままでも頑丈さや汚れへの強さを実現しました。
また、素地だからこそ実現できたエッジ加工により、内側には湯の適量位置が測れるラインが入っています。
▶この原料この製法でしか実現できない3つのカラーバリエーション
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土に含まれる鉄分と透明釉薬が反応してできた繊細な「クリアグレー」。ざらつきのある「マットブラック」。高温で焼き締める“多治見締め”という技法を用いた「クレイベージュ」の3色を採用。
それぞれの内側には、土の味わいを活かした素地を採用しています。
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“多治見締め”とは?
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▶業務用食器の耐久性を実現する焼成方法“多治見締め”
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窯の中の酸素が足りない状態で1,300度の高温で焼き締める「還元焼成」の技術が、丸朝製陶所が誇る“多治見締め(たじみじめ)”です。一方、一般的に雑貨店などで売られている家庭用食器は「酸化焼成」で作られたもの。汚れにくさや強度は大きく異なります。
還元焼成はコストも手間もかかりますが、どんな要望にも応えるOEMの世界一を目指す丸朝製陶所だからこそ採用している手法です。
▶“多治見締め”のために選ばれた土
今回使用したのは、還元焼成の良さを活かすために選ばれた良質な土。さらに、この土を密度高く、遊びがないように成形する技術があってはじめて多治見締めが実現します。
[チャプター]は厳選された土、丸朝製陶所の職人による成形技術、そして多治見締めの掛け合わせが生んだプロダクトです。内側に釉薬をかけず素地の風合いを生かしたままこの耐久性を持つ湯のみを作れるメーカーは、今の日本にはほぼありません。
こちらの動画で製造工程を紹介しています。
https://youtu.be/UEghACxVY3Y
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カラーバリエーション
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▶クリアグレー
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この土と透明釉薬の掛け合わせでしか生まれない、このプロダクトならではのカラー。外側の磁器らしい艶感と、内側の素地のコントラストが魅力
▶マットブラック
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艶感を抑えた落ち着いた色あいと、素地の質感を残す手触り
▶クレイベージュ
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内も外も一周まるごと素地の、 ”多治見締め” を体現した存在。使い込むほどに表面のエイジングを楽しめます
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詳細
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・本体重量:約320g
・チャプター専用箱に入った状態でお届けします
・表面はロゴあり/裏面はロゴなし
・湯量:約180ml(内側のラインまで注いだとき)
・材質:磁器(吸水性がない)
・電子レンジ/食洗機の使用可(※)
※食洗機の中で食器同士がぶつかり傷つく可能性はございます
・オーブンは200℃まで使用可
【サイズ】
・蓋をしたとき:φ76mm×高さ110mm
・湯のみ:φ76mm×高さ82mm
・蓋:φ76mm×高さ28mm
【注意事項】
※焼き物の特性上、表面の細かい点やキズ、色の濃淡、釉薬の厚みが一定でない、若干のガタつきや歪み等が生じる可能性があります。また、本商品は密閉性はありません。
※個体差が生じることをご了承の上、ご注文下さい。
※クレイベージュは釉薬を施していない素地そのままの風合いを楽しめるカラーです。高温で焼き締める際に素材の中の鉄分が反応し、黒やオレンジなどの色がところどころに出現することがございます。出現範囲が大きいものなどは検品にて排除していますが、気になる際はお申し付け下さい。可能な範囲で交換対応を検討させていただきます。
▼具体的な注意事項は以下をご確認ください。
①ロゴの印字かすれについて
土にロゴを印字する製法の関係で、ロゴ内に白い◯状のかすれが現れることがあります
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②[クレイベージュ]傷のように見える土の現象について
土を高温で焼き締めた際に、土と土がぶつかり合い、写真のような凹みや盛り上がりが発生する場合があります。不良品や傷ではありません
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③[クレイベージュ]色の変化について
土を高温で焼き締めた際に起こる化学反応で写真のような色の変化(主に、黒、オレンジ、白)が現れる場合があります。不良品や汚れではありません
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④[マットブラック][クリアグレー]釉薬の個体差について
釉薬を蓋や本体の内側にかからないギリギリのラインまで施す製法を取っているため、本体と蓋の組み合わせによっては隙間が開いているように見えます。釉薬を施す工程は全て手作業です。釉薬のかかり具合は個体差が発生するため全ての商品で均一とならないことをご了承ください
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⑤密閉性について
本商品は密閉性はありません。あくまで湯のみ本体に蓋ができるというだけで、密閉するための保存容器のようなご使用方法はできかねますことをご理解・ご了承の上、ご購入ください。 焼き物でこの形状を実現するにあたり、多少の遊び(動く余地)が生じています。ただ、蓋は本体と噛み合う形状になっているので、密閉性は無いまでも中心を合わせて被せていただければズレなく重ねることはできます。
⑥熱湯を注いだ際の持ち運びについて
本商品はダブルウォールのグラスなどと異なり、中に入れた飲み物の温度によっては大変冷たくなったり熱くなったりします。温度変化については通常の陶磁器の湯のみと同様とお考えください。 沸騰したての熱湯を注いだ状態では大変熱くなりますので、持ち運びには十分ご注意ください。 本体内側に一杯分にちょうどよい湯量が測れるラインが入っています。ラインを目安にお湯を注いでいただき、持ち運ぶ際はラインより上部を持っていただくのがおすすめです。
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美濃加茂茶舗の日本茶
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今回チャプターとセット販売している日本茶は3種類。
全てティーバッグタイプのお茶(3g × 8個入)です。
▶煎茶(sencha)teabag
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“0~100℃どの温度で淹れてもおいしく飲めるお茶”をテーマにブレンドした「煎茶」。迷ったらまず飲んでいただきたい、美濃加茂茶舗の定番商品です。
低温でじっくり淹れると清涼感のある甘み、熱々のお湯で淹れると茶葉本来の若々しく爽やかな香りが引き立ちます。
濃厚なうま味とキレのある渋みの感じられる深みのある味わい。
温度によって変わる日本茶の表情を、お楽しみいただければと思います。
▶ほうじ茶(houjicha)teabag
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一番茶のみを焙煎した茶葉の芳醇な香りが格別。
熱湯で出すのが一般的なほうじ茶ですが、この茶葉は水出しや氷だしにも合うため春夏秋冬を通して美味しく味わうことができます。
熱々のお湯で淹れると香ばしい風味、少し湯冷まししたお湯で淹れるとまろやかな甘みを楽しむことができます。
▶和紅茶(wakocha)teabag ※wakocha : tea made in Japan
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「和紅茶」とは、国産茶葉のみを使用して作られた紅茶のこと。外国産の紅茶に比べ、渋みが少なく優しい味わいが特徴です。
美濃加茂茶舗の和紅茶は、東白川村で栽培された、紅茶用品種「べにふうき」、日本茶の代表品種「やぶきた」、華やかな香りが特徴の品種「香駿(こうしゅん)」の3品種をブレンドし、スッキリとした甘味と華やかな香りに仕上げました。
ミルクや砂糖を入れてもお楽しみいただけますが、美濃加茂茶舗の和紅茶は特に渋みが少なく飲みやすいので、まずはストレートで茶葉本来の味わいを感じていただきたいです。
【おすすめの淹れ方】
① 一度よく沸騰させたお湯を、湯のみ・マグカップに注いで30秒待ってお湯の温度を下げます(100℃→90℃)。
② ティーバッグをお湯に入れて1分待つ。
③ 2〜3回上下に振ってお好みの濃さに調節してから取り出す。
※振る回数によって濃さを調節できます。
④ 二煎目は90℃以上の熱湯を注いで30秒待って、2〜3回上下に振ってから取り出す。
※和紅茶をミルクティーにして楽しむ場合は、待ち時間を通常より長めの2~3分とり、濃いめに淹れるのがおすすめです。
【保存方法】
茶葉は「湿気・高温・紫外線」にとても弱いです。
開封後は、密閉性の高い茶筒などの容器に移し替えて
高温にならない場所で保存してください
【teabag 仕様】
・サイズ
幅36.8×高さ15.8×厚さ4.7(cm)
・内容量
3g×8個入り
・賞味期限
煎茶 / ほうじ茶_10ヵ月(開封前)
和紅茶_18ヵ月(開封前)
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から300日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 3g x 8
送料とその他の情報
- 送料
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