生産・販売再開 TAGs-2024年-奨励賞-阿里山高山烏龍茶2023年夏茶（予約販売）

少なくともバッグ1個分をお支払いください。それ以上必要な場合は、メッセージにその旨を記載してください。 📣梱包重量: 4オンス入り：1パック150グラム＋＿3％ 📣樹種：清新烏龍 📣茶葉の外観：球形 📣出身地: 阿里山郷李佳村 🍵 🍵🍵阿里山高山烏龍茶-2024春茶🍵🍵🍵🍵 📣 発酵度：半発酵茶 📣フレーバー: クリア、移行 📣焙煎：ゼロ焙煎 収穫日：2024年4月23日 【TAGとは】 台湾茶の品揃えと等級付けシステム (TAG) は、茶業改良センターが開発したフレーバー ホイール システムに基づいて開発されたお茶の評価システムであり、各等級の台湾茶にはそれぞれ独自の風味の説明が付けられます。消費者がお茶の風味の特徴を理解しやすくなります。さらに、台湾の茶のトレーサビリティシステムと薬物検査を組み合わせて、分類および格付けされた茶が安全で健全であることを確認し、製品の安全性、明確な産地、消費者の安心という双方に有利な状況を実現します。 【TAGsの採点方法】 茶・飲料作物改良センターが作成した「評価基準策定表」を用いて、産官学専門家とTAGs主催者が各イベントの評価基準を協議し、「外観」「水の色」で分類。 、「香り」、「味」の各プロジェクトが終了した後、その種目に属する「風味スコアシート」が作成され、審査員はこの「風味スコアシート」に基づいて官能品質を分析し採点します。 【受賞レベル】 競技レベルは次のように分類されます。 特別優秀⋯「1位」に相当 注目⋯「2位」に相当 優先…「3位」に相当