エル・ポストレ バスクチーズケーキ 抹茶モンブラン クランベリー 8cm
Mont blanc de matcha con tarta de queso vasca con matcha y atándanos
日本のモンブランの繊細な絞りをヒントに、落ち着きがありながらも幾層にも重なる抹茶モンブランを創り上げました。外側には九州八女産の高級抹茶を使用し、「米弎豆」の専門家が監修した抹茶餡は、純粋で奥深いお茶の香りを放ちます。抑制された繊細なラインが幾重にも重なり、濃厚でありながらも重すぎない、鮮やかな緑の輪郭を描き出します。
モンブランの下層には抹茶風味のバスクチーズケーキが寄り添い、濃厚な乳製品のコクと、後から広がるお茶の香りが織りなされます。ケーキ生地にはクランベリーが散りばめられ、その甘酸っぱい香りが、しっかりとしたお茶の風味の間に軽やかなリズムを添えます。表面にはベリーソースがかけられ風味を際立たせ、底にはサクサクとしたクランブルが敷かれ、サクサク、しっとり、なめらかな三重の食感が順に広がり、一層立体的な層を生み出します。
カットした瞬間、淡い抹茶の緑に深紅のベリーと黄金色のクランブルが映え、鮮やかなコントラストが神秘的な雰囲気を漂わせます。濃厚さと清涼感の間の絶妙なバランスは、エル・ポストレが追求する抹茶の成熟した表現です。
商品規格
規格：ミニ
重量：120g
数量：1
高さ/直径：7x8cm
ブランド紹介
ミシュラン星獲得シェフの鬼才パティシエと、創業 17 年のスペイン料理レストラン「PS TAPAS」が共同監修。スペイン風のユニークで魅惑的なデザートは、すべて手作業による完全予約制で、一つ一つ丁寧に少量生産で品質管理されています。エル・ポストレは、パッケージからデザートまで、お客様に最高の体験をお届けします！
注意事項
* エル・ポストレの商品は、すべてご注文を受けてから新鮮な手作りのため、数量限定で生産されます。売り切れ次第、予約受付を早期終了させていただく場合がございます。
* 味、保存方法、製造年月日などの詳細は、外箱のラベルをご確認ください。
* ケーキにはお祝いのメッセージカードが付属しています。年間イベントの 2 週間前からは【関連するイベントのお祝いカード】が、それ以外の期間は【ハッピーバースデーとキャンドル 1 本】が付属します。メッセージカードの内容変更をご希望の場合は、公式 LINE カスタマーサービス（@elpostre）までお問い合わせください。
お祝いカードの種類：
el postre 万能カード
ESPECIALLY FOR YOU（特別なあなたへ）
CONGRATULATIONS（おめでとう）
HAPPY BIRTHDAY（誕生日おめでとう）
HAPPY NEW YEAR（新年おめでとう）
HAPPY VALENTINE'S DAY（バレンタインデーおめでとう）
HAPPY MOTHER'S DAY（母の日おめでとう）
HAPPY FATHER'S DAY（父の日おめでとう）
MERRY CHRISTMAS（メリークリスマス）
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配送方法
* この商品は「ヤマト運輸クール便」にて個別配送されます。
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* 配送には十分な梱包を施し、何度も実験を重ねておりますが、配送過程には一定の輸送リスクが伴い、ケーキがズレる可能性がございますこと、何卒ご了承ください。
返品・交換について
* エル・ポストレの商品は、消費者保護法で定義される「生鮮食品」に該当するため、商品出荷後、双方で重大な瑕疵と判断された場合を除き、お客様都合による無条件の返品・交換は受け付けておりません。
* 製品到着後は、全過程を動画で記録し、重大な損傷があった場合は直ちにカスタマーサービスにご連絡ください。
* 商品に重大な瑕疵があり返品をご希望の場合は、商品パッケージを破損させずに保管してください。
販売元情報
会社名：慕捷企業股份有限公司
住所：106 台北市大安区安和路一段 21 巷 19 号
LINE カスタマーサービス：@elpostre
カスタマーサービス時間：月曜日〜金曜日 12:00-20:00
