自家製フォーミュラ事務局指定ブラックチョコレートブレンド（コーヒー豆）

**自家製レシピ**(1 ポンドあたり 450g) ハウスブレンド 最近、コロコロ変わるフレーバーにちょっと飽きてきて、たまにはプレーンコーヒーも飲みたいけど、チェーン店には負けたくない。 イーシャは、給料が上がらなくてもお財布に負担をかけない最高品質のコーヒーを提供する、まったく新しい「自家製レシピ」を開始しました。 濃いめがお好きな方はアメリカンスタイルやポアオーバー、ミルクを足したい方はこちらが断然合います！ 焙煎度：深煎り 産地：インドネシア、ブラジル 味の説明:ブラックチョコレート、ロースト ナッツ、チョコレート ビタースウィート ＊研磨が必要な場合はご注文の際にご注意ください＊ 【コーヒーの特徴】 そのままアメリカンスタイルで飲んだり、かけたり、ミルクやベジタブルミルクを加えたりと、さまざまなシーンでお使いいただけます。 クラシックなフレーバー、フルボディがお好きな方に 【おすすめの淹れ方】 https://youtu.be/UzE3JVGu8qc **手で注ぐ**▶ 水温90度の水240gにコーヒー粉15gを注ぎます。 **耳かけ抽出**▶ 不織布の内袋をはがしてマグカップにのせ、約90度のお湯を150～180g注ぎます **AeroPress**▶ 水温85度のコーヒー粉20gを蓋に入れ、1分間逆さまにして約30秒間押し出す **アメリカのマシン**▶ 40g のコーヒー粉に 700g の水 **水出し**▶ 20g のコーヒー粉を 240g の室温の水に 10 分間浸し、コーヒー液をろ過して冷蔵庫に 2 時間入れ、氷を加えて飲みます。 【品質管理とロースター再開】 アルビン・ツェン 2022年彰化グリーンビーン評価ディレクターレビュー 2022屏東インゲン評価レビュー 2022 WCEワールドカップカップテスター台湾地区トライアル選手コーチ 2022 阿里山コーヒー エリート エクスチェンジ コンテスト審査員 2021彰化グリーンビーン評価レビュー 2021南投生豆評価レビュー 2021台中インゲン評価レビュー 2021 梅 Taiwan Coffee Awards 審査員 2021年阿里山コーヒー精鋭交換大会審査員 2020年台湾国家緑豆評価レビュー 2020彰化生豆大会審査員 2020台中インゲンコンペティション審査員 2019 WCEワールドカップカップテスターコンペティションで7位 2019 WCEワールドカップカップテスター台湾トライアルチャンピオン 2019年 WCE World Baking Bean Competition 台湾部門 審査員