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ドラゴンタイガーハタ
タイガーGG(タマカイ)
屋内循環養殖、魚肉は甘くて臭いがなく、魚の皮は接着剤が豊富で、刺し真空は調理や鮮度の維持に便利です。生きた魚はHACCP認証の加工工場に運ばれ、と畜されます。鱗や内臓は洗浄され、超低温で急速冷凍され、本来の風味が保たれます。パールゲンティアナとしても知られるドラゴンタビーは、リンドウの石(オス)とタイガーのハタ(メス)から育てられた新しいハイブリッドハタです。味が美味しくてとげが少なく、肉が細かくて濃厚であるだけでなく、栄養価も非常に豊富です。通常の肉よりもタンパク質含有量が高く、脂肪含有量が少ないため、人間の代謝に必要なアミノ酸に加えて、無機塩、鉄、カルシウム、リン、オメガ-3脂肪酸などのさまざまな栄養素も含まれています。
●龍とぶちのキールブロス。龍とぶちの骨のエッセンスを煮るのに24時間かかります。柔らかな味わいと栄養たっぷりです。加熱直後やスープベースとしてお召し上がりいただけます。注意:魚の骨のストックには調味料用の塩が追加されていません。あなたの裁量で追加してください!
商品説明
商品情報
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から180日
- アレルゲン
- 魚
- 保存方法
- 冷凍
- 内容量
- 300ml x 1
送料とその他の情報
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