エチオピア イルガチェフェ ゴティティ コーヒー豆 / ウォッシュド / 浅煎り / 227g

**エチオピア イルガチェフェ ゴティティ村 アレム・ブカト小農 G1** Ethiopia Washed Yirgacheffe Gotiti – Alemu Bukato G1 **グラインドすると、甘いレモンカスタード、ベルガモット、ピーチ、フローラルの香りが感じられます。口に含むと、レモンカスタード、ピーチ、ライチが中心となり、ベルガモットと甘いクチナシの香りが伴い、甘く繊細な味わいです。** 生産国 : エチオピア (Ethiopia) 生産者 : アレム・ブカト (Alemu Bukato) 標高 : 1,900 - 2,100メートル 品種 : エチオピア在来種 (Heirloom) 年間降水量 : 1,500 – 2,000 mm 生産処理 : ウォッシュド後、アフリカンベッドで乾燥 ----------------------------------------------------- ゴティティ精製所 – アレム・ブカト (Banko Gotiti- Alemu Bukato) イルガチェフェの中でも最も優れた地域、ゲデブエリアに位置しています。 精製所の標高は2,030メートルで、イルガチェフェ全域で最も高い場所にあります。 2019年のイルガチェフェコーヒー生産者協同組合連合（YCFCU）の再編以降、 ゴティティ・アレム・ブカトは、ゴティティ村で最も安定した品質の供給源となりました。 柑橘系の爽やかな酸味とハチミツのような甘さが交錯し、長く続く余韻はまさにクラシックです！ https://live.staticflickr.com/65535/53873103724_9f7efc217e_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53871850452_a9f92fbaf9_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53872755731_244938168a_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53873169780_41d8ceb1ea_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53872755691_11c6505655_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53873103659_17e7fd27d2_o_d.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53872755686_722f35ed7e_o_d.jpg