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鹿谷凍頂茶区の恵まれた自然条件が、
凍頂烏龍ならではの独特な香りを生み出し、その名は国内外に広く知られています。
中発酵・中焙煎の茶葉は、火入れの焙煎技術による芳醇な風味を強調しています。
茶葉の萎凋過程で水分を均一に抜き、異なる焙煎度合いで発酵による濃厚な香りを引き出すことで、
なめらかでまろやかな口当たり、奥深い味わい、そして特別な熟れた果実のような香りを実現しました。
茶水の色はオレンジがかった琥珀色で、香りは控えめながらも奥深く落ち着いた印象。
飲んだ後に長く続く甘い余韻は、香りとコクを兼ね備えたクラシックな逸品です。
銘柄|熟韻・凍頂
産地|南投県 鹿谷
茶樹品種|青心烏龍
製造時期|2025年 冬摘み
製法|手摘み
外観|均整の取れた球形
水色|オレンジがかった琥珀色
香りと味わい|
焙煎香★★★★☆
熟果香★★★★☆
まろやかさ★★★★★
製造工程|手摘み
焙煎度★★★☆☆
発酵度★★★☆☆
包装|遮光アルミホイル真空袋
内容量|100g
サイズ|長さ7.5cm 幅7.5cm 高さ12cm
商品説明
食品の場合
- 賞味期限
- 製造日から720日
- アレルゲン
- なし
- 保存方法
- 常温、高温を避ける、多湿を避ける、直射日光を避ける
- 内容量
- 100.0g x 1
送料とその他の情報
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