鉄でできているので食材の栄養を閉じ込め、隠れていた旨みやうまみを余すことなく引き出します。表面は凹凸釜模様工法を採用しており、通常の鉄鍋に比べ焦げ付きにくいです。
【製品説明】
★正方形のデザインサイズは、ステーキを揚げる、ポットステッカーを揚げる、餃子を揚げる、ハンバーガーを揚げる、魚の切り身を揚げるなどに使用できます。
★鉄板を素材に使用しているので、コンロを持たずにガスコンロや電磁調理器でも調理が可能です。
★ステンレスの上蓋付きで、調理時に上蓋をしておくと油の飛び散りを防ぎます。
★フライパンの表面は深刻なこびりつきを防ぐために不規則なラインで設計されています。
★鉄鍋は使い始めはこびりつきやすいですが、使い続けると表面に油膜ができて毛穴が埋まり、こびりつき防止効果がさらに良くなります。
【予防】
★こちらの商品は開封・使用後の返品・交換はお受けできません。
★この鍋は鉄板製ですので、万一サビが発生した場合でも、お手入れの際にサビ部分をブラッシングして頂ければ安全・衛生上問題なくご使用頂けますのでご安心下さい。
★湿気により表面が錆びる可能性があるため、使用後は製品を乾燥させてください。
★調理には電子レンジ、食器洗浄機、食器乾燥機は使用しないでください。
【原産地】日本製
【材質】フライパン本体:鉄ハンドル・天然木 蓋:18-8ステンレス ツマミ:13-0ステンレス
【サイズ】フライパン:幅38×長さ20×高さ7.3cm(内寸:幅18.2×長さ18.2×深さ3cm) 蓋:幅19.5×長さ19.5×高さ5.4cm
【重量】フライパン(770g)、蓋(220g)
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