【陳母の村料理】獅子頭の煮込み＋無錫豚カルビ＋東坡豚の３点セット

2024年春節おせち予約販売 予約期間：本日より2024年1月22日まで 納期： 1. 2024年1月22日から1月27日までの発送 2. 2024年1月29日から2月4日までの発送 (ご注文順に発送させていただきます) ※物流量が多いため到着時間の指定は出来ません。 ママ・チェン特製の温かいひき肉 ～ 獅子頭（生肉）1個につき材料150グラム 揚げると、どれも丸くて丸くて、野球ボールほどの大きさです。陳さんのお母さんが、「ライオンの頭は大きいはずだ」と言っていたからです。 そうでなければ、それはライオンヘッドではなくミートボールとしか言えません。そして、黄金色で中が柔らかくなるまで揚げてください〜 口の中でとろけるような味わいで、獅子頭を40～50回叩いて調理します。 そのため、長時間煮ても煮崩れせず、白菜と一緒に煮るのですが、煮れば煮るほど美味しくなります！ 食べ方：一つ一つの獅子頭がとても大きいので、陳さんのお母さんは獅子頭と白菜小籠包を一緒に水で温めて食べることを勧めています。 それを鍋に注ぎ、電気鍋に入れて、獅子頭に火が通るまで20分間蒸します。 美しいキャセロールまたは大きな皿を取り、皿の上に出します 覚えておいてください…上にコリアンダーを散らして飾ります…とても美味しい獅子頭の煮込みになります スープは無駄にしないように、ご飯に少しかけて食べます、とても美味しいです、子供たちにも大人気ですよ～ https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_656b3e21-bbd0-49c9-a383-aadeb0c64d35.jpg https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_0df4c705-f354-4fe2-bad1-585aba7371ee.jpg この料理は江蘇省と浙江省でよく知られている珍味で、カンフー料理でもあります。 皆様に安心して美味しく召し上がっていただけるよう、ママチェンが厳選したCAS皮付き豚バラ肉をご用意しました。 紹興酒と2倍高価なクラフトポットの基油、氷砂糖を加えて3時間弱火で煮込んだ特製のもの。 皮も肉も柔らかく、とろけるような食感で、どの肉も美味しいです。 江浙閣の定番グルメのひとつ、美味しい東坡豚 お正月のおもてなしは美食家に人気であり、ぜひ味わっておきたいごちそうのひとつです。 あらゆる年齢層に適しており、一口食べると無限の余韻が残ります https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_bc89d47a-490b-46fb-ac70-c1170d28d37f.jpg https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_2f422ba5-c5a4-4538-a7f1-34de2f1be2d2.jpg 無錫豚カルビ、江蘇省と浙江省の有名な料理、無錫肉骨とも呼ばれる ママ・チェン特製のCASの大きなカルビ、グレービーソースが柔らかくて美味しい 弱火で3時間煮込み、噛むと骨と身がホロホロ、スープもやみつきになる、ビビンバ・麺が絶品です。 おやつとして出すのに最適で、驚くほどおいしいです。 青江野菜や白菜を湯通しして、陳さんのお母さんが作った無錫の豚カルビを乗せるだけです。 とても古典的な江蘇・浙江の名物料理で、たまらなく美味しく、大人から子供まで大好きです。 一枚あたり約10センチの丸ごとステーキは、食べ応えがあり、また舌に挑戦する味わいです。 年末年始のおもてなしは美食家の楽しみですよ～ 大人も子供も満足できる店主の顔と、年齢を問わず食べられる料理。 お召し上がり方：電子レンジまたは水で加熱するか、ボウルに注ぎ、電気鍋で30分蒸してください。 次に、緑の野菜を湯通しして皿の底に置き、その上に無錫豚カルビとスープを乗せれば出来上がりです。 このスープを無駄にしないように、ご飯や麺類に少しかけるととても美味しいです。 子どもたちの大好きな〜やみつきになります〜 https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_09e3508d-85ed-4f5d-920c-bcfa17f28848.jpg https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_efb13b83-ae0f-4189-91d1-88cba425389b.jpg https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_7a74ddd0-ab6d-4f27-9a16-fe69553fd143.jpg https://cdn1.cybassets.com/s/files/22742/ckeditor/pictures/content_9eef70c9-183a-4717-b587-52fa6ac621eb.jpg 仕様︰ 【無錫スペアリブ】300g±4.5% [東坡豚]500g±4.5%/パック 【獅子頭煮込み】2000g/パック（固形分700g±4.5％） 原産地：台湾、豚肉および可食部の原産地 - 台湾 注：生鮮食品は消費者保護法第19条の適用を受けず、7日間の感謝期間がありません。