クコの実

【**新疆ウイグル自治区で自然栽培　無農薬噴霧**】 寧夏回族自治区の枸杞(クコ)は有名です。しかし寧夏回族自治区は最近大規模な経済農作物の栽培を開始したので、私達は天然の優位性を徐々に失ってしまうのではないかと心配しています。 したがって私達は新疆ウイグル自治区を選択しました。ここは大陸性気候で、空気が極端に乾燥していて、農薬と除草剤を噴霧する必要がありません。 私達は栽培工程･土壌･水質･エアロゾル検査を厳しく管理し、収穫後再度台湾で検査･品質管理･パッキングを行っています。 https://live.staticflickr.com/65535/50209106097_5acd1ed2c0_c_d.jpg 【**天日干し　枸杞の栄養を閉じ込めます**】 私達は手作業による天日干しの方法をとり、清潔な環境で枸杞に日光のエッセンスを吸収させ、更にゆっくりと果実の中の水分を飛ばすと、不均一で自然な色合いになります。これに対して市場の機械は高温乾燥で栄養を流失させやすく、自然の甘さが無くなってしまいます。 https://live.staticflickr.com/65535/50208827466_4bfb5291fb_c_d.jpg 【**そのまま食べてもおいしい**】 一般の市販の枸杞に比べて、当店の枸杞はよりふっくらしていて、且つ自然な暗赤色になります。 食感はしっとりしていて乾燥しておらず、噛むと最後に枸杞の豊かな香りが鼻に充満し、枸杞をそのまま食べてこんなに美味しいものかと思わせてくれます。 https://live.staticflickr.com/65535/50208830936_745da5b2db_c_d.jpg 【**お子様のおやつに、そのまま食べても、お湯を注いでも、お料理に入れてもおいしい**】 天然の甘みがあり、人工香料を添加していません。お子さまから大人まで、おやつとしておすすめです。 もちろんお湯を注いで、あるいはお料理の中に入れても甘い食感でおいしく召し上がって頂けます。 ❶ __そのまま__：低カロリーのおやつで、自然の甘みでおいしい。 ❷ __お湯を注いで__：枸杞の香りがお湯に広がり、香りが増します。 ❸ __お料理に入れて__：スープ･薬味等にも合います。 https://live.staticflickr.com/65535/48180974037_57f192e952_o.jpg